描述
這款來自威尼託的普羅塞克氣泡酒以查馬特法釀造,酒精濃度為11.5%,由博斯科·德爾·梅洛酒莊 Bosco del Merlo 出品。混釀比例為:85%格雷拉 Glera 和15%黑皮諾 Pinot Noir 。容量0.75公升,年份為2024年。這款普羅塞克源自於對釀酒的熱情和對永續發展的追求,是對這片土地和酒莊歷史的致敬。博斯科·德爾·梅洛 Bosco del Merlo 這個名字讓人聯想到曾經覆蓋這片土地的橡樹林。二次發酵在13°C下進行,造就了細膩柔和的氣泡。典型的果香帶有花香,並伴隨蘋果和梨的標誌性香氣。酒體呈現明亮的稻草黃色。口感乾爽清脆,餘韻悠長,優雅迷人。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
06 - 08 °C
長壽:
3 - 5年
- 創業年份: 1988
- 釀酒師: Antonio Lucarelli
- 生產的瓶子: 880.000
- 公頃: 70
多年來,Bosco del Merlo 擁有 Franco Bernabei 和 Leonardo Valenti 等知名釀酒學家的顧問服務,以及帕多瓦和米蘭大學釀酒學院和農業學院最優秀的技術人員,總是在尋找最前衛的解決方案,以獲得最佳品質,同時對環境的影響最小。 閱讀更多
| 名称 | Bosco del Merlo Prosecco Brut 2024 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 靜止汽酒 brut |
| 葡萄酒名称 | Prosecco DOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 11.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 85% Glera, 15% Pinot Nero |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 威尼托 |
| 供应商 | Bosco del Merlo |
| 产地 | Annone Veneto (VE) |
| 发酵温度 | 13 °C |
| 生产工艺 | 為了這個年份,我們選擇了最好的葡萄,並精心對待。 |
| 酿酒工艺 | 起泡發酵在 13 °C 下進行。 |
| 陈酿 | 典型的 Martinotti 方法,造就了細膩、愉悅、柔軟的口感,以及細膩而獨特的香氣。 |

