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Bosco del Merlo

Prosecco Millesimato Brut 2024

白葡萄酒 green 靜止汽酒 brut

有機和可持續
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品名 DOC Prosecco Spumante Brut
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 11.5% 按體積
产区 威尼托 (Italy)
葡萄品种 85% Glera, 15% Pinot Nero
陈酿 典型的 Martinotti 方法,造就了細膩、愉悅、柔軟的口感,以及細膩而獨特的香氣。
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描述

這款來自威尼託的普羅塞克氣泡酒以查馬特法釀造,酒精濃度為11.5%,由博斯科·德爾·梅洛酒莊 Bosco del Merlo 出品。混釀比例為:85%格雷拉 Glera 和15%黑皮諾 Pinot Noir 。容量0.75公升,年份為2024年。這款普羅塞克源自於對釀酒的熱情和對永續發展的追求,是對這片土地和酒莊歷史的致敬。博斯科·德爾·梅洛 Bosco del Merlo 這個名字讓人聯想到曾經覆蓋這片土地的橡樹林。二次發酵在13°C下進行,造就了細膩柔和的氣泡。典型的果香帶有花香,並伴隨蘋果和梨的標誌性香氣。酒體呈現明亮的稻草黃色。口感乾爽清脆,餘韻悠長,優雅迷人。

詳細資訊

Profumo

香水

典型的果香,帶有花香及蘋果和梨的特色。

Colore

顏色

明亮的稻草黃色。

Gusto

味道

風味乾澀持久,細膩優雅,令人愉悅。

服務於:

06 - 08 °C

長壽:

3 - 5年

靜止方法起泡葡萄酒

製造商
Bosco del Merlo
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1988
  • 釀酒師: Antonio Lucarelli
  • 生產的瓶子: 880.000
  • 公頃: 70
Bosco del Merlo」這個名字源自於當地的地形圖,讓人聯想到曾經覆蓋這個地區的橡樹林。 Bosco del Merlo 於 1977 年在威尼托 Annone 成立,當時 Valentino Paladin 實現了他的夢想,創造出永續經營的葡萄酒,最能表達這個領土的潛力與特性,並將它們封存在時間中。 創始人的創新願景歷經數代人的努力,如今他的葡萄酒誕生於威尼托東部和弗留利西部的領土。

多年來,Bosco del Merlo 擁有 Franco Bernabei 和 Leonardo Valenti 等知名釀酒學家的顧問服務,以及帕多瓦和米蘭大學釀酒學院和農業學院最優秀的技術人員,總是在尋找最前衛的解決方案,以獲得最佳品質,同時對環境的影響最小。
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Excellent as an aperitif and to be enjoyed by itself. It is excellent for the whole meal. Particularly suitable for seafood cuisine and to accompany light Mediterranean dishes such as Tagliolini pasta with lemon and prawns or crostini with cream cod fish, i.e. the typical Venetian 'baccalà mantecato'.

小吃
魚类
奶酪
白肉魚

名称 Bosco del Merlo Prosecco Brut 2024
类型 白葡萄酒 green 靜止汽酒 brut
葡萄酒名称 Prosecco DOC
年份 2024
容量 0,75 l
酒精度 11.5% 按體積
葡萄品种 85% Glera, 15% Pinot Nero
国家 Italy
产地 威尼托
供应商 Bosco del Merlo
产地 Annone Veneto (VE)
发酵温度 13 °C
生产工艺 為了這個年份,我們選擇了最好的葡萄,並精心對待。
酿酒工艺 起泡發酵在 13 °C 下進行。
陈酿 典型的 Martinotti 方法,造就了細膩、愉悅、柔軟的口感,以及細膩而獨特的香氣。