Bortolomiol
Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Brut Audax Zero 3 2024
其他年份：
2022| 品名 | DOCG Conegliano Valdobbiadene Prosecco Spumante Superiore Extra Brut |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按體積 |
| 产区 | 威尼托 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Glera |
| 陈酿 | 發泡時間：2 個月。熟成：1 至 3 個月。 |
| 其他年份： | 2022 |
描述
這款採用查馬特法釀造的特級乾型氣泡酒，產自瓦爾多比亞德內普羅塞克高級DOCG產區，2024年份，酒精度12%，100%格雷拉葡萄釀製。這款普羅塞克高級特級乾型氣泡酒體現了朱利亞諾·博托洛米奧爾的開拓精神。酒體細膩持久，香氣精緻，略帶花香，和諧怡人。酒體呈稻草黃色，泛著綠色光澤，口感乾爽柔滑，果香濃鬱，圓潤飽滿。二次發酵歷時兩個月。是理想的餐前開胃酒，也可搭配開胃菜和魚類。
詳細資訊
珍珠泡沫
香水
顏色
味道
服務於：
06 - 08 °C
長壽：
3 - 5年
- 創業年份: 1949
- 釀酒師: Emanuele Serafin
- 生產的瓶子: 2.300.000
- 公頃: 5
Bortolomiol 是一個由女性組成的堅強而有凝聚力的大家庭：母親是公司的靈魂和樞紐，姐妹們是跳動的心臟，她們以不斷競爭的態度，領導和支持家族企業持續挑戰品質、效率和效益。 閱讀更多
| 名称 | Bortolomiol Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Brut Audax 2025 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 靜止汽酒 extra brut |
| 葡萄酒名称 | Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Glera |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 威尼托 |
| 供应商 | Bortolomiol |
| 产地 | Valdobbiadene山丘 |
| 栽培系统 | 改良卡普欽。 |
| 每公顷产量 | 13500 公斤。 |
| 收获 | 自 9 月 15 日至 9 月 30 日，僅限人工採集。 |
| 酿酒工艺 | 以軟壓方式進行空白壓榨。初級發酵：溫度控制並使用精選酵母。 |
| 陈酿 | 發泡時間：2 個月。熟成：1 至 3 個月。 |
| 总酸度 | 5.8 gr/L |
| 残糖 | 3.0 gr/L |