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Borgo Maragliano

Federico Galliano Brut Nature 2017

白葡萄酒 經典汽酒 pas dosé

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品名 VSQ
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.0% 按體積
产区 皮埃蒙特 (Italy)
葡萄品种 100% Riesling
陈酿 在不鏽鋼桶中陳釀 5 個月,然後在酒糟中陳釀 20 個月。出酒後再在瓶中陳放 6 個月。
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描述

這款經典法釀造的氣泡酒,不添加糖分,由皮埃蒙特產區的博爾戈·馬拉利亞諾酒莊 Borgo Maragliano 出品,2017年份,酒精度13%,0.75升裝。採用雷司令葡萄釀製,致敬卡洛·加利亞諾 Carlo Galliano 最愛的葡萄品種。香氣變幻莫測,複雜多變,每一次聞香都帶來不同的體驗。以淡杏仁、白桃、糖粉和檸檬酒的柔和香氣為主,並帶有烘烤的香氣,隱隱透出微妙的礦物氣息。酒體呈金色,泛著翡翠般的光澤。口感高貴典雅,醇厚而充滿活力,礦物質感持久縈繞,細膩的氣泡輕柔地挑逗著味蕾。

獎項

  • 2017

    4

    指南侍酒師的意大利協會(FIS)的。十多年來這個葡萄酒指南是意大利最權威的葡萄酒指南之一。

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Profumo

香水

萬花筒般的即興嗅覺、複雜、隨嗅覺而變化,帶有淺杏仁、白桃、冰糖和檸檬酒的柔和感覺,並帶有微妙的碳氫礦物質的烘烤色調。

Colore

顏色

翠綠金色。

Gusto

味道

高貴、深沉、緊湊的口感,礦物的餘韻與細膩挑逗味蕾的餘韻。

服務於:

06 - 08 °C

長壽:

5 - 10年

靜止方法起泡葡萄酒

製造商
Borgo Maragliano
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1990
  • 釀酒師: Carlo Galliano
  • 生產的瓶子: 365.000
  • 公頃: 39
隨著 Borgo Maragliano,我們來到了 Loazzolo,Loazzolo 是 Langa Astigiana 的一個小鎮,在 Galliano 家裡,沒有例行公事,總是在不斷地運轉,雖然也許說是在不斷地發酵更貼切,因為起泡酒和新奇的事物從不缺乏。

公司的新成員是 Federico Galliano Brut Nature,這是一款全新的 Spumante Metodo Classico,由雷司令葡萄釀製而成,只有 950 瓶;這種葡萄深受 Carlo Galliano 的喜愛,他已經用這種葡萄釀製出一款靜態葡萄酒,並取得了巨大成功。 2012 年份的經典 Spumante Giuseppe Galliano Brut 變成了 Brut Nature,這是經過多年試驗後的決定,在瓶中酒糟上的陳釀時間延長至 48 個月。第二次發售的 Blanc de Noir Dogma 也變成了 Brut Nature,這是生產商的一項挑戰,用 Carlo Galliano 非常依賴的葡萄品種 Pinot Noir 來釀造一款不含甜酒的起泡酒。
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Gently approaches the appetizers, the first well structured and elegant seconds. Classic combination with oysters, caviar and chicken in jelly, can however accompany any complete meal.

小吃
魚类
甲殼類動物
奶酪
家禽
青皮魚 / 油性魚

名称 Borgo Maragliano Federico Galliano Brut Nature 2017
类型 白葡萄酒 經典汽酒 pas dosé
葡萄酒名称 VSQ
年份 2017
容量 0,75 l
酒精度 13.0% 按體積
葡萄品种 100% Riesling
国家 Italy
产地 皮埃蒙特
供应商 Borgo Maragliano
产地 洛阿佐洛 (AT)
陈酿 在不鏽鋼桶中陳釀 5 個月,然後在酒糟中陳釀 20 個月。出酒後再在瓶中陳放 6 個月。
年产量 3000 瓶子