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Bollinger

Champagne Rosé Brut

桃红葡萄酒 經典汽酒 brut

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品名 AOC Champagne Rosè Brut
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.0% 按體積
产区 香檳區 (France)
葡萄品种 62% Pinot Nero, 24% Chardonnay, 14% Pinot Meunier
陈酿 陳釀時間超過法定產區要求的兩倍以上。
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描述

這款來自法國香檳產區的桃紅香檳,採用傳統法釀造,酒精度為12% ABV,由寶林爵酒莊 Bollinger 出品。混釀比例:62%黑皮諾 Pinot Noir 、24%夏多內 Chardonnay 、14%莫尼耶皮諾 Pinot Meunier 。容量:0.75公升。這款香檳自1829年釀造以來,一直是卓越品質和精緻優雅的象徵。寶林爵家族釀造的葡萄酒風格強勁、精緻而複雜,果香層次豐富,令人回味無窮。氣泡細膩。帶有紅醋栗、櫻桃和野生草莓的香氣,並略帶一絲香料氣息。酒體呈深邃的古銅色。口感活潑、悠長且結構飽滿,單寧略帶澀感,這得益於紅葡萄酒的加入以及野生漿果的風味。

獎項

  • 91

    /100

    《品醇客》(Decanter) 是一本葡萄酒與生活方式雜誌,每月在全球約90個國家出版。雜誌內容涵蓋行業新聞、經典指南以及針對葡萄酒與烈酒的專業建議。

  • 3

    參考葡萄酒指南法國葡萄酒。

  • 93

    /100

    詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者,曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。

  • 92

    /100

    由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南,罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。

  • 91

    /100

    Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。

  • 92

    /100

    葡萄酒鑑賞家是在互聯網上葡萄酒信息的最有影響力的來源。

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詳細資訊

Perlage

珍珠泡沫

細緻的perlage。

Profumo

香水

帶有紅加侖子、櫻桃和野草莓的氣息,並帶有一絲香料味。

Colore

顏色

深沉的古銅色調。

Gusto

味道

活潑、悠長、有結構感,由於添加了紅酒、漿果口味,餘韻帶有單寧味。

服務於:

06 - 08 °C

長壽:

5 - 10年

起泡桃紅葡萄酒

製造商
Bollinger
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1829
  • 公頃: 160
自 1829 年起,Bollinger 家族就開始釀造風格強勁、精緻而複雜的優質葡萄酒,果香的表現層次分明。 這種非常特殊的口感,是與黑皮諾優雅的風格特別相近、不妥協的卓越品質、卓越的葡萄園以及自 1829 年以來一直精心傳承的工藝的結晶。正如 Bollinger 夫人(她的傳奇活力至今仍滲透酒莊)無疑所說,Bollinger 香檳首先是偉大的葡萄酒愛好者之間強烈情感的分享。 閱讀更多
生產區域: 香檳區
香檳區
Bollinger

Crayfish, lobster, salmon cooked on one side. Japanese cuisine or not-so-spicy Asian cuisine. Fruit based dessert: strawberry tart, raspberries.

小吃
魚类
甲殼類動物
奶酪
蛋糕
青皮魚 / 油性魚
白肉魚
辣味食物

名称 Bollinger Champagne Rosè Brut
类型 桃红葡萄酒 經典汽酒 brut
葡萄酒名称 Champagne AOC
容量 0,75 l
酒精度 12.0% 按體積
葡萄品种 62% Pinot Nero, 24% Chardonnay, 14% Pinot Meunier
国家 France
产地 香檳區
供应商 Bollinger
产地 Ay, Marne (法國)
陈酿 陳釀時間超過法定產區要求的兩倍以上。