Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. | 根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
描述
葡萄酒類型
Bodega Garzon Tannat Reserva 是一款由 Bodega Garzon 在迷人的烏拉圭產區所釀製的靜態紅葡萄酒。它由 Tannat(塔那)葡萄釀製,展現出濃郁的香氣,帶有黑果、李子和覆盆子的氣息,並伴隨著紫羅蘭、石墨和煙草的優雅色調。口感結構緊實且多汁,由成熟且絲滑的單寧支撐,平衡了顯著的鹹鮮味與愉悅的清新感。充滿活力的餘韻透露出甘草和黑巧克力的味道,使其成為搭配烤野味、烤紅肉和陳年起司的理想選擇。
產地來源
這款酒誕生於馬爾多納多(Maldonado)省的加爾松(Garzón),距離大西洋海岸僅一小段距離。眾多的丘陵地塊受益於海洋性氣候,不斷受到海風的吹拂,促進了葡萄串的完美成熟。排水良好的花崗岩土壤以及鄰近森林區域,賦予了這款產品顯著的礦物質特徵。這些優越的風土條件得以提升葡萄品種的自然表達,同時確保了結構上的高度優雅與卓越的陳年潛力。
釀造工藝
生產過程遵循工匠精神與永續原則,透過最少的機械干預來提升原材料的價值。酒窖工藝採用細緻的重力流法釀造,隨後在水泥槽中進行發酵,以完整保留水果的品種香氣。接著,這款酒經歷了長期的陳釀過程,在橡木桶中靜置約十八個月,最後直接在瓶中完成其熟成。這種精心的加工過程,也適合素食主義者飲用,確保了香氣的最佳發展與卓越的穩定性。
歷史與特色
嘉頌酒莊 (Bodega Garzón) 的丹娜珍藏紅酒 (Tannat Reserva) 體現了烏拉圭純正的釀酒歷史。這款酒誕生於距離大西洋僅 11 英里、鄰近埃斯特角城 (Punta del Este) 的知名馬爾多納多 (Maldonado) 產區。酒莊的葡萄園被森林環繞,分布在超過一千個小型丘陵地塊中,並經過悉心照料以展現各個微氣候的獨特性。在釀酒師 Germán Bruzzone 與顧問 Alberto Antonini 等專家的指導下,酒莊採用永續的釀造工藝,以讚頌這款卓越南美葡萄品種的原生精髓。
獎項
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
16 - 18 °C
長壽:
10 -15年
醒酒時間:
1小時
- 釀酒師: Germán Bruzzone
| 名称 | Bodega Garzon Tannat Reserva 2024 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | N/A |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Tannat |
| 国家 | Uruguay |
| 产地 | 烏拉圭 |
| 供应商 | Bodega Garzon |
| 故事 | 歷史與特色 嘉頌酒莊 (Bodega Garzón) 的丹娜珍藏紅酒 (Tannat Reserva) 體現了烏拉圭純正的釀酒歷史。這款酒誕生於距離大西洋僅 11 英里、鄰近埃斯特角城 (Punta del Este) 的知名馬爾多納多 (Maldonado) 產區。酒莊的葡萄園被森林環繞,分布在超過一千個小型丘陵地塊中,並經過悉心照料以展現各個微氣候的獨特性。在釀酒師 Germán Bruzzone 與顧問 Alberto Antonini 等專家的指導下,酒莊採用永續的釀造工藝,以讚頌這款卓越南美葡萄品種的原生精髓。 |
| 产地 | 加爾松,馬爾多納多省(烏拉圭) |
| 气候 | 海洋性氣候 |
| 土壤成分 | 排水良好的花崗岩土壤 |
| 生产工艺 | 重力流釀造;於水泥槽中發酵;於未經烘烤的法國橡木桶中進行酒泥陳釀。 |
| 酿酒工艺 | 採用重力引流系統進行釀造;於水泥槽中發酵;在未經烘烤的法國橡木桶中進行 6 至 12 個月的帶酒泥陳釀(以減少木桶對風味的影響)。 |
| 陈酿 | 總計陳釀至少 36 個月:約 18 個月於橡木桶中,其餘時間於瓶中陳放。 |
| 克/升/升 (LPH) | 3.7 |
| 残糖 | 3.2 gr/L |

