描述
這是什麼類型的葡萄酒
Bisol 的 Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry 是一款優雅的氣泡酒,完美展現了 Glera 葡萄的精髓。入口時呈現出柔和且包覆感十足的風格,其天然的甜美與怡人的清新感達到完美平衡。結構因細緻且活潑的氣泡而更加豐富,為飲用增添動感,而酒體則以悠長且和諧的尾韻作結,這正是此酒的獨特標誌。
產地來源
這款葡萄酒產自 Valdobbiadene Superiore di Cartizze 的核心地帶,該區以其英雄式的葡萄栽培聞名。葡萄園分布於陡峭的山坡上,全年享有充足日照並自然屏蔽冷風。葡萄藤深植於鬆軟且多岩石的土壤,這樣的條件有助於排水並促進葡萄成熟。這獨特的小氣候賦予葡萄酒濃郁且極具地域特色的香氣表現。
釀造方式
起泡過程採用夏瑪特法於高壓槽中進行,這種釀造方式能完整保留初生香氣的清新。聞香時可感受到豐富的玫瑰與白紫藤花香,並伴隨蘋果、梨子與水蜜桃的甜美果香。倒入杯中後,香氣層次更添異國水果的細膩風味與清新的百里香氣息。細緻的糕點香氣為感官體驗畫下完美句點,帶來精緻且誘人的餘韻。
歷史與趣聞
源自 Bisol 1542 的堅持與熱情,這款 Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG 代表著威內托地區「英雄式葡萄栽培」的巔峰。葡萄園分布於海拔三百公尺的陡峭山脊上,表層土壤鬆軟、深層則為岩石,賦予此地區非凡的風土表現。沐浴在陽光下並受冷風庇護,2024 年夏瑪法氣泡酒將 Glera 葡萄昇華為純粹的卓越之作。榮獲「銀牌獎」於 Wine & Spirit Competition,完美體現了「頂級普羅賽克」的精髓。
詳細資訊
珍珠泡沫
香水
顏色
味道
服務於:
06 - 08 °C
長壽:
3 - 5年
- 創業年份: 1875
- 釀酒師: Gruppo Tecnico Bisol
- 生產的瓶子: 4.100.000
- 公頃: 100
| 名称 | Bisol 1542 Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry 2024 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 靜止汽酒 dry |
| 葡萄酒名称 | Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 11.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 85% Glera, 15% Chardonnay |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 威尼托 |
| 供应商 | Bisol 1542 |
| 故事 | 歷史與趣聞源自 Bisol 1542 的堅持與熱情,這款 Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG 代表著威內托地區「英雄式葡萄栽培」的巔峰。葡萄園分布於海拔三百公尺的陡峭山脊上,表層土壤鬆軟、深層則為岩石,賦予此地區非凡的風土表現。沐浴在陽光下並受冷風庇護,2024 年夏瑪法氣泡酒將 Glera 葡萄昇華為純粹的卓越之作。榮獲「銀牌獎」於 Wine & Spirit Competition,完美體現了「頂級普羅賽克」的精髓。 |
| 产地 | 瓦爾多比亞德內 (TV) |
| 土壤成分 | Suoli rocciosi in profondità e friabili in superficie |
| 生产工艺 | 夏馬法 |
| 酿酒工艺 | 夏馬槽法氣泡酒。 |
| 总酸度 | 5.6 gr/L |

