Bisol 1542
1542 Valdobbiadene Prosecco Superiore Molera Extra Dry 2025
其他年份：
2024| 品名 | DOCG Conegliano Valdobbiadene Prosecco Spumante Superiore Extra Dry |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 11.5% 按體積 |
| 产区 | 威尼托 (Italy) |
| 葡萄品种 | 85% Glera |
| 其他年份： | 2024 |
- DOCG法定產區名稱：Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry，2025年採收
- 葡萄品種：85% Glera，展現典型葡萄品種與產區特色
- 起泡釀造法：馬丁諾蒂法於密閉壓力槽中進行，帶來芳香與細緻氣泡
- 香氣風格：成熟柑橘、黃蘋果、白花及芳香草本氣息
- 口感與飲用建議：柔順清新，餘韻鹹鮮；建議以鬱金香杯於6-8°C享用
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Molera 是 Bisol 1542 精心釀製的精緻特乾型氣泡酒，忠實展現 Valdobbiadene Prosecco Superiore 的風格。以 Glera 葡萄釀造，酒液呈現明亮稻草黃色，帶有淡淡的綠色反光與細緻的氣泡。香氣層次豐富，融合成熟柑橘與黃蘋果的和諧芳香，交織著白花與芳香草本的細膩氣息。入口柔順，並以明顯的清新感平衡口感，收尾則帶有鹹鮮且持久的餘韻。於國際賽事中屢獲好評，堪稱優秀的特乾型氣泡酒。
產地來源
來自威尼托大區 Conegliano Valdobbiadene 區域核心地帶的 Valdobbiadene 丘陵。葡萄園位於海拔兩百五十公尺，朝南、東與西，享有理想的成熟條件。葡萄藤根部深入薄層冰磧土壤，可輕易觸及石灰岩層。這種特殊的地質組合賦予葡萄酒典型且細膩的礦物感，確保香氣表現純淨且與風土緊密相連。
釀造方式
葡萄園管理以嚴格的人工採收為最終步驟，葡萄藤採用雙倒掛栽培法。起泡過程採用夏瑪特法於密閉壓力槽中進行，此釀造技術能保留 Glera 品種的天然芳香，並發展出細緻且豐富的氣泡。這一過程完整保留果香，確保香氣精準。成酒口感生動、和諧且即開即飲，無需醒酒。
歷史與趣聞
這款氣泡酒誕生於瓦爾多比亞德內，為了向格蕾拉葡萄品種致敬，凝聚了Bisol 1542家族五個世紀以來對威尼托土地的深情耕耘。2025年份頌揚了代代相傳的精湛技藝，體現在雙倒掛式栽培法與十月初細心手工採收。古老的根系深植於冰磧土與細緻的石灰質土壤，將這些歷史悠久丘陵的礦物記憶傳遞給葡萄酒，展現出罕見且持久的優雅風格。
詳細資訊
珍珠泡沫
香水
顏色
味道
服務於：
06 - 08 °C
長壽：
3 - 5年
- 創業年份: 1875
- 釀酒師: Gruppo Tecnico Bisol
- 生產的瓶子: 4.100.000
- 公頃: 100
| 名称 | Bisol 1542 Valdobbiadene Prosecco Superiore Molera Extra Dry 2025 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 靜止汽酒 extra dry |
| 葡萄酒名称 | Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 11.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 85% Glera |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 威尼托 |
| 供应商 | Bisol 1542 |
| 故事 | 歷史與趣聞這款氣泡酒誕生於瓦爾多比亞德內，為了向格蕾拉葡萄品種致敬，凝聚了Bisol 1542家族五個世紀以來對威尼托土地的深情耕耘。2025年份頌揚了代代相傳的精湛技藝，體現在雙倒掛式栽培法與十月初細心手工採收。古老的根系深植於冰磧土與細緻的石灰質土壤，將這些歷史悠久丘陵的礦物記憶傳遞給葡萄酒，展現出罕見且持久的優雅風格。 |
| 产地 | 產地：Valdobbiadene (TV), Veneto |
| 气候 | 海拔：250 公尺。朝向：南、東、西。 |
| 土壤成分 | 冰磧土壤，土層非常淺薄，並帶有薄薄的石灰岩層 |
| 栽培系统 | 雙重倒置 |
| 收获 | 十月初，手工採收 |
| 生产工艺 | 查馬特法 |
| 酿酒工艺 | 採用夏瑪特法釀製；十月初手工採收。 |
| 总酸度 | 5.6 gr/L |