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Billecart-Salmon

Champagne Sous Bois Extra Brut

白葡萄酒 經典汽酒 brut

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品名 AOC Champagne Extra Brut
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.0% 按體積
产区 香檳區 (France)
葡萄品种 34% Chardonnay, 33% Pinot Meunier, 33% Pinot Nero
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描述

這款完全在木桶中釀造的混釀酒,選用三種香檳區葡萄品種釀製而成。它充分體現了混釀的藝術,以及原汁原味香檳所蘊含的傳統精神與傳承技藝。

獎項

  • 91

    /100

    《品醇客》(Decanter) 是一本葡萄酒與生活方式雜誌,每月在全球約90個國家出版。雜誌內容涵蓋行業新聞、經典指南以及針對葡萄酒與烈酒的專業建議。

  • 94

    /100

    詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者,曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。

  • 92

    /100

    由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南,罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。

  • 92

    /100

    Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。

  • 93

    /100

    葡萄酒鑑賞家是在互聯網上葡萄酒信息的最有影響力的來源。

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詳細資訊

Perlage

珍珠泡沫

氣泡細緻、閃耀且規整。

Profumo

香水

香氣層次豐富且和諧(堅果、新鮮柑橘與白肉水果),並交織著誘人且細膩的奶油香氣。

Colore

顏色

酒體晶瑩剔透、光澤璀璨,呈金黃色,並帶有明亮的色澤。

Gusto

味道

味覺的盛宴中,瀰漫著烤牛奶布里歐修與太妃糖的香氣,這一切皆源於香檳佳釀特有的濃郁度與成熟度。

服務於:

08 - 10 °C

長壽:

5 - 10年

靜止方法起泡葡萄酒

製造商
Billecart-Salmon
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1818
  • 公頃: 220
這一切始於 1818 年,Nicolas François Billecart 和 Elisabeth Salmon 創立了一家以釀造優質葡萄酒為己任的香檳酒廠。 從那時起,Billecart 家族的每一位成員都透過永恆不變的誓言:「品質優先,精益求精」,致力於延續家族傳統。

如同香檳的優良傳統,Billecart-Salmon 家族在卓越與需求之間搖擺。 今天,Billecart 家族的傳奇因 François 和 Antoine Roland-Billecart 的熱情而延續,他們是第六代的代表,在父親 Jean-Roland Billecart 的支持下領導家族。
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生產區域: 香檳區
香檳區
Billecart-Salmon

其強勁而真摯的風味,使這款香檳成為搭配甲殼類海鮮、白肉或香煎牛肝菌的理想選擇。

小吃
魚类
甲殼類動物
奶酪
家禽
白肉魚

名称 Billecart Salmon Champagne Sous Bois Extra Brut
类型 白葡萄酒 經典汽酒 brut
葡萄酒名称 Champagne AOC
容量 0,75 l
酒精度 12.0% 按體積
葡萄品种 34% Chardonnay, 33% Pinot Meunier, 33% Pinot Nero
国家 France
产地 香檳區
供应商 Billecart-Salmon