描述
這款來自托斯卡納IGT產區的靜態紅酒,酒精度14%,由基安蒂產區加約萊的貝爾廷加酒莊釀造。 100%梅洛葡萄。 0.75公升瓶裝,2016年份。這款梅洛葡萄酒展現了托斯卡納風土的優雅,精心的釀造和陳釀工藝提升了其複雜性。葡萄手工採摘,裝入10公斤重的木箱,並在分類台上進行人工挑選。在法國橡木桶中陳釀約18個月,其中30%為新桶,之後裝瓶至少陳釀18個月方可上市。香氣複雜,帶有紫羅蘭、藍莓和礦物質氣息。酒體飽滿平衡,保持了緊緻感,單寧乾淨絲滑,口感優雅、垂直且充滿活力。餘韻悠長。
獎項
詳細資訊
香水
味道
服務於:
16 - 18 °C
長壽:
10 - 15 years
醒酒時間:
1 hour
- 創業年份: 2015
- 釀酒師: Stephane Derenoncourt, Elisa Ascani
- 生產的瓶子: 75.000
- 公頃: 22
| 名称 | Bertinga Merlot Volta di Bertinga 2016 |
|---|---|
| 类型 | Red still |
| 葡萄酒名称 | Toscana IGT |
| 年份 | 2016 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Merlot |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡納 |
| 供应商 | Bertinga |
| 产地 | Gaiole in Chianti (SI) |
| 土壤成分 | 起源於始新世(5,000 萬年前),渦狀沉積物,主要成分為石灰質。中度淺層土壤,30-40 公分深,淺灰褐色,厚重且寒冷。泥灰岩/石灰質土壤。和北向風向使 10 號地塊成為梅洛的完美風土。 |
| 栽培系统 | 蓋奧 |
| 收获 | 葡萄以人手採摘,裝入 10 公斤的箱子中,並在分選台上以人手分選。 |
| 酿酒工艺 | 在鋼桶中發酵。 |
| 陈酿 | 在法國橡木桶 (其中 30% 為新桶) 中陳放約 18 個月,之後至少在瓶中陳放相同的月數後才發售。 |
| 总酸度 | 6.41 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.18 |
| 年产量 | 10890 瓶子 |

