Bertani
Amarone della Valpolicella Valpantena 2021
| 品名 | DOCG Amarone della Valpolicella Valpantena |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 15.5% 按體積 |
| 产区 | 威尼托 (Italy) |
| 葡萄品种 | 80% Corvina, 20% Rondinella |
| 陈酿 | 部分葡萄酒在平均容量為 25 升的斯拉沃尼亞橡木桶中熟成，小部分在橡木桶中熟成約 30 個月。裝瓶後還要經過至少 6 個月的陳釀期。 |
描述
由貝爾塔尼酒莊 Bertani 出品的瓦爾波利切拉 Valpolicella DOCG級紅酒，酒精度15.5%。混釀比例：80%科維納 Corvina ，20%羅迪內拉 Rondinella 。 0.75升裝，2021年份。這款阿瑪羅內葡萄酒完美詮釋了瓦爾波利切拉的傳統與卓越品質，採用風乾葡萄，並經過長時間的陳釀，使其風味更加複雜。葡萄園東部土壤為泥灰岩-石灰岩，西部土壤為富含鐵質的黏土-石灰岩。葡萄於九月中旬開始手工採摘。發酵初期溫度為4-5°C，最終階段溫度達22°C。葡萄酒在斯拉沃尼亞橡木桶中陳釀，少量在小橡木桶中陳釀約30個月。香氣濃鬱清晰，散發著成熟櫻桃、黑櫻桃、莓果的芬芳，以及瓦爾潘特納 Valpantena 產區特有的香料和乾果氣息。酒體呈深紅色，泛著紫色光澤。入口後，紅色水果的風味與柔和的單寧相結合，賦予葡萄酒深度。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
16 - 18 °C
長壽：
10 -15年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1857
- 釀酒師: Staff tecnico Angelini Wines & Estates
- 生產的瓶子: 1.000.000
- 公頃: 65
2021 年，以下葡萄酒獲獎： - BERTANI - Amarone della Valpolicella Classico 2012：Doctor Wine (96/100)、The Wine Hunter Award (GOLD)、Vinibuoni d'Italia (CROWN)；Valpolicella Classico Superiore Ognisanti di Novare 2019：Doctor Wine (95/100)、The Wine Hunter Award (RED)；Valpolicella Ripasso Classico Superiore Catullo 2018：VAL DI SUGA - Brunello di Montalcino Vigna Spuntali 2016：Doctor Wine (96/100)、The Wine Hunter Award (RED)、Vinibuoni d'Italia (CROWN)；Brunello di Montalcino Vigna del Lago 2016：The Wine Hunter Award (GOLD)；Brunello di Montalcino Poggio al Granchio 2016：The Wine Hunter Award (RED) - TENUTE SAN SISTO: Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Massaccio 2019: Doctor Wine (95/100), Vinibuoni d'Italia (CROWN); Castelli di Jesi Verdicchio Classico Riserva San Sisto 2018: The Wine Hunter Award RED, Vinibuoni d'Italia (CROWN) - CANTINA PUIATTI：Venezia Giulia Archètipi Sauvignon 2018: The Wine Hunter Award (RED) - TREROSE: Vino Nobile di Montepulciano Riserva Simposio 2017: The Wine Hunter Award (GOLD), Vinibuoni d'Italia (CORONA); Vino Nobile di Montepulciano Santa Caterina 2018: The Wine Hunter Award (RED) 閱讀更多
| 名称 | Bertani Amarone della Valpolicella Valpantena 2021 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Amarone della Valpolicella DOCG |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 15.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 80% Corvina, 20% Rondinella |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 威尼托 |
| 供应商 | Bertani |
| 土壤成分 | 土壤東部為泥灰岩-石灰質，西部為黏土-石灰質，富含鐵質。 |
| 栽培系统 | 古約 |
| 收获 | 9 月中旬開始進行人工採收。 |
| 发酵温度 | 最初溫度為 4-5 °C，最後階段升至 22 °C。 |
| 酿酒工艺 | 經過精挑細選，只有健康且完全成熟的葡萄串才會被裝入單層板條箱，送至 Grezzana 酒窖的果園中進行烘乾。1 月中旬，葡萄經去梗和壓榨後開始發酵，最初溫度為 4-5 °C，最後階段達到 22 °C。 |
| 陈酿 | 部分葡萄酒在平均容量為 25 升的斯拉沃尼亞橡木桶中熟成，小部分在橡木桶中熟成約 30 個月。裝瓶後還要經過至少 6 個月的陳釀期。 |