Berlucchi Guido
'61 Franciacorta Extra Brut Magnum
| 品名 | DOCG Franciacorta Extra Brut |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 1,50 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 产区 | 倫巴底 (Italy) |
| 葡萄品种 | 85% Chardonnay, 15% Pinot Nero |
| 陈酿 | 在收成後的春季製作，加入 20% 的儲備酒，巧妙地將 Chardonnay 和 Pinot Noir 分開。在瓶中進行二次發酵，接著與自身酵母接觸陳化至少 24 個月，出瓶後再陳化兩個月。 |
描述
這款來自弗朗恰科塔 Franciacorta 的特級乾型起泡酒，由貝魯奇·圭多 Berlucchi Guido 酒莊釀造，採用1.5升大瓶裝。它傳承了義大利歷史悠久的品牌——貝魯奇·圭多 Berlucchi Guido 的悠久歷史和傳統，誕生於1961年圭多·貝魯奇 Guido Berlucchi 與釀酒師弗朗哥·齊利亞尼 Franco Ziliani 的相遇。酒體清新、濃鬱、優雅，餘韻悠長，帶有白肉水果和柑橘的香氣。氣泡細膩持久。酒體呈稻草黃色，泛著淡淡的綠色光澤。入口清新爽口，酸度宜人；口感柔和平衡，餘韻帶有令人愉悅的柑橘風味。
獎項
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4指南侍酒師的意大利協會（FIS）的。十多年來這個葡萄酒指南是意大利最權威的葡萄酒指南之一。
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90/100
詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者，曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。
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90/100
由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南，罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。
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3指南侍酒師的意大利協會（AIS）的。
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90/100
葡萄酒鑑賞家是在互聯網上葡萄酒信息的最有影響力的來源。
詳細資訊
珍珠泡沫
香水
顏色
味道
服務於：
06 - 08 °C
長壽：
5 - 10年
- 創業年份: 1961
- 釀酒師: Ferdinando dell'Aquila, Arturo Ziliani
- 生產的瓶子: 4.100.000
- 公頃: 130
| 名称 | Berlucchi '61 Franciacorta Extra Brut Magnum |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 extra brut |
| 葡萄酒名称 | Franciacorta DOCG |
| 容量 | 1,50 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 85% Chardonnay, 15% Pinot Nero |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 倫巴底 |
| 供应商 | Berlucchi Guido |
| 产地 | 葡萄來自 Franciacorta 19 個市鎮最好的葡萄園 |
| 每公顷产量 | 9000 公斤。 |
| 收获 | 八月下旬至九月上旬。 |
| 酿酒工艺 | 對葡萄串進行柔軟且逐步的壓榨，並將葡萄汁分開；在鋼桶中進行酒精發酵。 |
| 陈酿 | 在收成後的春季製作，加入 20% 的儲備酒，巧妙地將 Chardonnay 和 Pinot Noir 分開。在瓶中進行二次發酵，接著與自身酵母接觸陳化至少 24 個月，出瓶後再陳化兩個月。 |
| 总酸度 | 7.5 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.12 |
| 残糖 | 5.0 gr/L |