Domaine Benjamin et David Duclaux
Cote Rotie Maison-Rouge 2021
- 產地與年份：法國Côte Rôtie法定產區，2021年；100%希哈葡萄，0.75公升，酒精濃度13%
- 香氣：帶有黑莓與覆盆子的氣息，並帶有焦土的微妙香味；酒色呈深紫色
- 口感：結構濃郁豐富，平衡度極佳，餘韻悠長持久
- 飲用建議：醒酒1小時；建議於16-18°C下品飲，以展現其香氣與結構
- 獎項與搭配：Decanter評分94/100；適合搭配紅肉及熟成起司
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Cote Rotie Maison-Rouge 是一款來自法國的靜態紅酒，展現了羅納河谷西拉葡萄的精髓。紫羅蘭色澤揭示出精確的香氣輪廓，主導著紅色水果如黑莓和覆盆子的氣息，交織著明顯的焦土氣息。入口時展現出深邃且豐富的結構，嚴謹的平衡感引領至持久的餘韻。其結構賦予葡萄酒極佳的陳年潛力，預估可陳放十至十五年。
產地來源
這款葡萄酒誕生於著名的Côte Rôtie，這是羅納河谷以卓越釀酒天賦和個性鮮明紅酒聞名的產區。該酒款由Duclaux家族經營的酒莊出品，自1928年以來一直在此地區活動。葡萄來自一座規模精緻的小型莊園，面積不到六公頃：這種生產規模確保了對葡萄園的細緻管理，忠實呈現當地風土的特色。
釀造方式
西拉葡萄經過精心處理，以突顯其豐富的香氣和天然的口感結構。建議在飲用前醒酒一小時，這是開啟香氣層次與協調土壤氣息的關鍵步驟。於16至18度之間品飲時，這款酒最適合搭配風味濃郁的紅肉、豬肉料理及熟成起司。此酒款的品質獲得權威雜誌Decanter 94/100的高度評價。
歷史與趣聞
Maison-Rouge 是 Domaine Benjamin et David Duclaux 家族經營酒莊出品的優質紅酒，自 1928 年以來，該酒莊一直在羅納河谷生產頂級佳釀。這款迷人的 Côte Rôtie AOC 採用 100% Syrah 葡萄釀製，葡萄園面積為 5.8 公頃，並榮獲 Decanter 94/100 的卓越評分。2021 年份展現了對品質的極致追求，帶來 10-15 年的非凡陳年潛力。建議醒酒一小時，以提升其細緻風味。0.75 公升瓶裝，酒精濃度 13%，含亞硫酸鹽。
獎項
-
2021
94/100
《品醇客》(Decanter) 是一本葡萄酒與生活方式雜誌，每月在全球約90個國家出版。雜誌內容涵蓋行業新聞、經典指南以及針對葡萄酒與烈酒的專業建議。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
16 - 18 °C
長壽：
10 -15年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1928
| 名称 | Benjamin et David Duclaux Cote Rotie Maison Rouge 2021 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Côte Rôtie AOC |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Syrah |
| 国家 | France |
| 产地 | 羅納河 |
| 供应商 | Domaine Benjamin et David Duclaux |
| 故事 | 歷史與趣聞Maison-Rouge 是 Domaine Benjamin et David Duclaux 家族經營酒莊出品的優質紅酒，自 1928 年以來，該酒莊一直在羅納河谷生產頂級佳釀。這款迷人的 Côte Rôtie AOC 採用 100% Syrah 葡萄釀製，葡萄園面積為 5.8 公頃，並榮獲 Decanter 94/100 的卓越評分。2021 年份展現了對品質的極致追求，帶來 10 5 年的非凡陳年潛力。建議醒酒一小時，以提升其細緻風味。0.75 公升瓶裝，酒精濃度 13%，含亞硫酸鹽。 |
| 产地 | 羅第丘，隆河谷，法國 |