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Bellavista
Franciacorta Alma Assemblage 3 Extra Brut
| 品名 | DOCG Franciacorta Extra Brut |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 1,50 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 产区 | 倫巴底 (Italy) |
| 葡萄品种 | Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero |
| 陈酿 | 採用傳統法（瓶中二次發酵）於瓶中進行二次發酵，由多個年份的原酒調配而成。 |
- 名稱：來自倫巴底大區艾爾布斯科的特極乾型傳統方法氣泡酒 DOCG
- 葡萄品種：80% 夏多內、20% 白皮諾與黑皮諾；不同年份混釀
- 氣泡：氣泡極其細膩且持久，泡沫綿密如奶油
- 香氣：白花、糖漬柑橘、白李子和香脂香草味
- 口感：味道平衡且結構感強，帶有鹹鮮的礦物質感，餘韻悠長且帶有辛香
描述
葡萄酒類型
貝拉維斯塔 (Bellavista) 的 Franciacorta Alma Assemblage Extra Brut 是一款著名的倫巴第大區保證法定產區 (DOCG) 氣泡酒，擁有優雅且精緻的風格。這款採用傳統法 (Metodo Classico) 釀造的氣泡酒，是由以夏多內 (Chardonnay) 為主，並加入白皮諾 (Pinot Bianco) 與黑皮諾 (Pinot Nero) 的混釀而成，完美詮釋了特級乾型 (Extra Brut) 的類別。酒液呈現亮黃色，伴隨著極其細膩、如奶油般順滑且持久的氣泡。細膩的鹹鮮礦物感與和諧結構之間的平衡，使其成為追求杯中複雜度與香氣人士的理想之選。
產地
這款 Franciacorta 產自倫巴第大區 (Lombardy)，具體位於弗朗齊亞柯達 (Franciacorta) 中心地帶的埃爾布斯科 (Erbusco) 市。
釀造工藝
生產過程嚴格遵循傳統法 (Metodo Classico)，並進行精確的瓶中二次發酵。這款特級乾型氣泡酒採用多個年份的酒液進行調配，這種技術提升了葡萄酒的複雜性與隨時間演化的深度。在釀造與陳釀階段的極致追求，確保了夏多內與皮諾品種特性的完美融合，帶來優雅的氣泡以及結構感強且有力的口感，與原產地的風土完美和諧。
歷史與趣聞
這款著名的氣泡酒誕生於享有盛譽的 Bellavista 酒莊，該酒莊歷史悠久，紮根於倫巴底大區著名的弗朗齊亞柯達 (Franciacorta) 葡萄酒產區心臟地帶——艾爾布斯科 (Erbusco) 的貝拉維斯塔街 (Via Bellavista)。這款作品的一個迷人之處在於其名稱及其複雜的起源：標誌性的 Alma Assemblage 3 透過精湛的多個年份調配而誕生，巧妙地展現了時間的演變。這款酒忠實地採用傳統法 (Metodo Classico) 釀造，代表了對卓越品質以及倫巴底風土的崇高致敬。
詳細資訊
珍珠泡沫
香水
顏色
味道
服務於：
06 - 08 °C
- 創業年份: 1977
- 釀酒師: Francesca Moretti
- 生產的瓶子: 1.600.000
- 公頃: 207
| 名称 | Bellavista Franciacorta Alma Assemblage 3 Magnum |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 |
| 葡萄酒名称 | Franciacorta DOCG |
| 容量 | 1,50 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 倫巴底 |
| 供应商 | Bellavista |
| 故事 | 歷史與趣聞 這款著名的氣泡酒誕生於享有盛譽的 Bellavista 酒莊，該酒莊歷史悠久，紮根於倫巴底大區著名的弗朗齊亞柯達 (Franciacorta) 葡萄酒產區心臟地帶——艾爾布斯科 (Erbusco) 的貝拉維斯塔街 (Via Bellavista)。這款作品的一個迷人之處在於其名稱及其複雜的起源：標誌性的 Alma Assemblage 3 透過精湛的多個年份調配而誕生，巧妙地展現了時間的演變。這款酒忠實地採用傳統法 (Metodo Classico) 釀造，代表了對卓越品質以及倫巴底風土的崇高致敬。 |
| 产地 | 弗朗齊亞柯達，埃爾布斯科 (布雷西亞)，倫巴底，義大利 |
| 生产工艺 | 傳統法（瓶中二次發酵） |
| 酿酒工艺 | 採用傳統工法（瓶中二次發酵）釀造的氣泡酒，由多個年份調配而成。 |
| 陈酿 | 採用傳統法（瓶中二次發酵）於瓶中進行二次發酵，由多個年份的原酒調配而成。 |