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Bellavista 倫巴底 Franciacorta

Bellavista

Franciacorta Alma Assemblage 1 Non Dosato

白葡萄酒 pas dosé

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Bellavista 倫巴底 Franciacorta
HKD331.00
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品名 DOCG Franciacorta Dosaggio Zero
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.5% 按體積
产区 倫巴底 (Italy)
葡萄品种 76% Chardonnay, 24% Pinot Nero
陈酿 Maturation on the lees: 30 months on average. Wines aged in pièce: 31%. Remuage by hand.
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描述

Alma Assemblage 1 is the most representative expression of Bellavista's winemaking heritage; it is the emblem of our understanding of terroir, Our Sense of Place.

詳細資訊

Perlage

珍珠泡沫

Persistent and enveloped in a creamy effervescence that seduces the palate.

Profumo

香水

An aromatic profile that ranges between citrus and floral notes, with lively citrus accents, enriched by delicate nuances of sweet spices, thyme and Mediterranean herbs.

Colore

顏色

Brilliant yellow.

Gusto

味道

Energetic and dynamic, with a firm character and structured backbone. The sip reveals a fine elegance and a crisp depth that enhances its complexity. The balance between freshness and maturity is the synthesis.

服務於：

06 - 08 °C

長壽：

5 - 10年

靜止方法起泡葡萄酒

製造商
Bellavista
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1977
  • 釀酒師: Francesca Moretti
  • 生產的瓶子: 1.600.000
  • 公頃: 207
Vittorio Moretti 對土地的深厚感情一直牽繫著他。多年後，當他決定「從事農業」，並發現自己是一名葡萄種植者時，他對童年夏天在外祖父母的鄉下度過的無憂無慮的回憶，又重新浮現在他的腦海中。他的決心讓他的直覺成形。一個念頭和一個行動，互相哺育，變成不可阻擋的高潮。Bellavista 就這樣誕生在 Franciacorta 的心臟地帶，一開始只是幾公頃的土地、一個家庭住宅和相鄰的酒窖，以及釀造好酒與朋友分享的願望。但在 Vittorio Moretti 與生俱來追求完美的傾向推動下，夢想的力量勢不可擋。前往法國的旅程具有決定性的意義，在那裡可以呼吸到新鮮的空氣、向大師學習、發現那些圍繞著葡萄酒而存在的地方和人們。 閱讀更多
生產區域: 倫巴底
倫巴底
Bellavista

小吃
魚类
奶酪
白肉魚

名称 Bellavista Franciacorta Alma Assemblage 1 Non Dosato
类型 白葡萄酒 pas dosé
葡萄酒名称 Franciacorta DOCG
容量 0,75 l
酒精度 12.5% 按體積
葡萄品种 76% Chardonnay, 24% Pinot Nero
国家 Italy
产地 倫巴底
供应商 Bellavista
产地 I Piani, Lanfranchi, Dotti, Brede, Valli, Solari, Capriolo, Cadei, Cominardi, Camossi, Bepi, Inverardi, Rocchetta, Veterinario, Cinquino, Centrale, Favento, Ferrari, Budrio, Golf, Bara, Ceppate, Carlino, Casotte, Sotto stalla, Muro rosso
栽培系统 Guyot, Cordon spur, Sylvoz, Double bow, Simple bow.
每公顷产量 Chardonnay 100 quintals/ha, Pinot Noir 90 quintals/ha.
收获 From 25 August to 4 September. Manual in small 13 kg crates.
陈酿 Maturation on the lees: 30 months on average. Wines aged in pièce: 31%. Remuage by hand.
总酸度 6.3 gr/L
克/升/升 (LPH) 3.06

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