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Beaufort Freres

Vin Mousseux Brut Nature Rosè 2022

桃红葡萄酒 有機 經典汽酒 pas dosé

有機和可持續
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品名 AOC Vin mousseux de France Rosé
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.0% 按體積
产区 勃艮第 (France)
葡萄品种 Pinot Nero
陈酿 傳統法(經典釀造法),瓶中二次發酵
  • 類型與年份:2022年有機粉紅氣泡酒,採用黑皮諾釀製,法國氣泡酒AOC認證
  • 釀造方式:傳統瓶中二次發酵法,無加糖,呈現乾型風格
  • 香氣特徵:紅色水果香氣與烘烤氣息;鮭魚粉紅色澤
  • 口感與氣泡:持久清新,氣泡細緻,收尾乾淨且活潑
  • 搭配建議:非常適合搭配開胃菜、甲殼類、魚生與生魚片、起司及清淡前菜
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描述

這是什麼類型的葡萄酒

Beaufort Freres Vin Mousseux Brut Nature Rosé 是一款有機粉紅氣泡酒,展現黑皮諾的純粹個性。產自法國 Vin Mousseux de France 產區,以鮭魚粉紅色澤和融合紅色水果芳香與細膩烘烤香氣的香氣而著稱。口感乾爽、清新且持久。採用傳統瓶中二次發酵法釀製,展現優雅細緻的結構,非常適合搭配開胃菜與甲殼類海鮮。

產地來源

這款氣泡酒的葡萄來自法國勃根地,這片優質產區賦予葡萄酒純淨與清新的特質。Beaufort Freres 堅持獨立酒農理念,嚴格實踐有機農法。這種永續經營方式保留風土本質,帶來純粹的飲用體驗。從葡萄園到酒窖的簡約作業,造就結構嚴謹平衡的葡萄酒。

釀造方式

釀造過程中,經過精心的傳統瓶中二次發酵法起泡,這是獲得細緻綿密氣泡的關鍵。全程採用嚴格的Pas Dosé 無加糖風格,無添加糖分,確保風味純粹直接。這種講究的零劑量,讓尾韻極為乾淨明亮,憑藉持續的味覺張力,非常適合搭配起司、生魚片及刺身。

歷史與趣聞

誕生於勃艮第,這款氣泡酒見證了Beaufort Frères對永續葡萄栽培的堅持。他們的Vin Mousseux Brut Nature Rosé體現了2022年份的精髓,採用黑皮諾葡萄並嚴格遵循傳統法釀造。不添加糖分,突顯其純淨乾爽的風格,展現紅色水果的香氣與細緻的烘烤氣息。口感清新且持久,這款有機粉紅氣泡酒展現自然優雅,非常適合搭配甲殼類、海鮮生食及起司。

詳細資訊

Profumo

香水

紅色水果的香氣,帶有烘烤的氣息

Colore

顏色

鮭魚粉

Gusto

味道

清新、乾型(零添加糖分)且餘韻持久。

服務於:

06 - 08 °C

長壽:

5 - 10年

起泡桃紅葡萄酒

製造商
Beaufort Freres
來自這個酒莊
在這個家族中,葡萄酒不是從技術中誕生,而是從氣息中誕生。新一代繼承了古老的姿態、勇敢的選擇以及傾聽土地聲音的不同方式。多年前,父親就明白葡萄園不應被主宰:它應被理解。因此,他拋開了所有人工物質,開始追隨植物,就像追隨一個生命,脆弱而又強大。 從這個轉折點開始,一種由草藥茶、浸泡、天然芳香、緩慢觀察所組成的語言出現了。這種農業不是強加的,而是陪伴的。今天,兒子們以同樣溫和的激進主義守護著這一願景:他們走在行間尋找微小的跡象,他們只使用完好的葡萄,他們讓時間順其自然而不強求。 對他們來說,葡萄酒不是創造出來的:它是被允許發生的。這是一種存在與等待、關懷與沉默之間的微妙平衡。這是對大自然的信任,也是對流淌在他們手中的歷史的信任。 閱讀更多

這款由Beaufort Frères出品的pas dosé氣泡酒,非常適合作為開胃酒,自然地搭配清淡菜餚,能極佳地襯托甲殼類、起司及精緻的前菜。憑藉其乾爽的尾韻與持久的清新感,能完美提升生魚片及生食魚類的風味,細緻的氣泡能絕妙地清新口腔。

魚类
甲殼類動物
奶酪
小吃
白肉魚
壽司

名称 Beaufort Freres Vin Mousseux Brut Nature Rosè 2022
类型 桃红葡萄酒 有機 經典汽酒 pas dosé
葡萄酒名称 Vin mousseux de France AOC
年份 2022
容量 0,75 l
酒精度 12.0% 按體積
葡萄品种 Pinot Nero
国家 France
产地 勃艮第
供应商 Beaufort Freres
故事 歷史與趣聞誕生於勃艮第,這款氣泡酒見證了Beaufort Frères對永續葡萄栽培的堅持。他們的Vin Mousseux Brut Nature Rosé體現了2022年份的精髓,採用黑皮諾葡萄並嚴格遵循傳統法釀造。不添加糖分,突顯其純淨乾爽的風格,展現紅色水果的香氣與細緻的烘烤氣息。口感清新且持久,這款有機粉紅氣泡酒展現自然優雅,非常適合搭配甲殼類、海鮮生食及起司。
产地 法國,勃艮第
生产工艺 傳統釀造法(傳統方法)瓶中發酵
酿酒工艺 傳統釀造法(傳統方法),瓶中發酵,零補液(零劑量)
陈酿 傳統法(經典釀造法),瓶中二次發酵