描述
這是什麼類型的葡萄酒
Beaufort Freres Vin Mousseux Brut Nature 是一款法國氣泡酒,風格乾爽且線條分明。採用傳統法釀造,這款有機葡萄酒在酒杯中呈現稻草黃色澤,氣泡細緻。香氣輪廓以清晰的花香為主,交織著新鮮的果香。入口清新、優雅且帶有奶油感,明顯的礦物感貫穿整個品飲過程,帶來乾淨且極為乾爽的收尾。
產地來源
這款 Vin Mousseux 產自勃艮第,該地賦予每一杯酒明顯的礦物印記。Beaufort Freres 採用有機農法種植葡萄,實踐尊重自然節奏的永續耕作。這款酒的個性來自精心調配的Colombard與黑皮諾,這兩個品種在當地展現出最佳風味。葡萄品種間的協同作用,造就了明確的風味輪廓,充分體現產區特色。
釀造方式
釀造過程嚴格遵循傳統法,透過瓶中二次發酵賦予優雅的氣泡。在葡萄園中採取最低干預的方式,運用天然技術與草本浸泡。零加糖的風格突顯葡萄酒最純粹的本質,專注於果味的活力,完全不添加糖分。建議在6至8°C之間飲用,這款氣泡酒非常適合作為開胃酒,也能完美搭配海鮮前菜、起司與冷肉,尤其能襯托鹹味料理。
歷史與趣聞
2022 年的 Beaufort Frères 推出一款法國有機氣泡酒,讚頌勃艮第的豐饒。這款酒源自永續農業與高貴的傳統釀造法,結合 Colombard 與黑皮諾葡萄,展現極致純淨。無加糖處理突顯花香與果香的芬芳,帶來細緻、綿密且礦物感鮮明的口感。建議冷藏於 6 至 8°C 之間飲用,保證餘韻清新乾爽,非常適合搭配優雅的開胃菜與起司。
詳細資訊
珍珠泡沫
香水
顏色
味道
服務於:
06 - 08 °C
長壽:
5 - 10年
| 名称 | Beaufort Freres Vin Mousseux Brut Nature 2022 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 有機 經典汽酒 pas dosé |
| 葡萄酒名称 | Vin mousseux de France AOC |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | Colombard, Pinot Nero |
| 国家 | France |
| 产地 | 勃艮第 |
| 供应商 | Beaufort Freres |
| 故事 | 歷史與趣聞2022 年的 Beaufort Frères 推出一款法國有機氣泡酒,讚頌勃艮第的豐饒。這款酒源自永續農業與高貴的傳統釀造法,結合 Colombard 與黑皮諾葡萄,展現極致純淨。無加糖處理突顯花香與果香的芬芳,帶來細緻、綿密且礦物感鮮明的口感。建議冷藏於 6 至 8°C 之間飲用,保證餘韻清新乾爽,非常適合搭配優雅的開胃菜與起司。 |
| 产地 | Borgogna, Francia |
| 生产工艺 | 傳統釀造法(傳統方法),瓶內二次發酵 |
| 酿酒工艺 | 以傳統法(經典法)釀製的氣泡酒,採用瓶中二次發酵,無加糖/極乾型(不添加劑量),選用有機農法葡萄釀造。 |
| 陈酿 | 依照傳統香檳法於瓶中二次發酵 |

