Beni di Batasiolo
Spumante Metodo Classico Brut Millesime 2020
| 品名 | VSQ |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 产区 | 皮埃蒙特 (Italy) |
| 葡萄品种 | Chardonnay, Pinot Nero |
| 陈酿 | 裝瓶後，在酒渣上發酵至少 36 小時。 |
描述
這款2020年份的乾型起泡酒，由皮埃蒙特產區的貝尼·迪·巴塔西奧洛酒莊 Beni di Batasiolo 釀造，酒精度為12.5%。它採用經典的釀造方法，完美詮釋了皮埃蒙特的傳統工藝，選用夏多內和黑皮諾葡萄。自1978年以來，多利亞尼家族 Dogliani family 一直滿懷熱情地耕耘著朗格 Langhe 產區的葡萄園，釀造出品質卓越的葡萄酒。這款氣泡酒香氣濃鬱，帶有明顯的酵母、麵包皮、香草、金合歡花和蜂蜜的芬芳。酒體呈深稻草黃色，清澈透亮。入口飽滿圓潤，餘韻悠長，完美展現了聞香時的所有香氣。這款傳承悠久的經典之作，是慶祝特殊時刻的理想選擇。
詳細資訊
珍珠泡沫
香水
顏色
味道
服務於：
06 - 08 °C
長壽：
5 - 10年
- 創業年份: 1978
- 釀酒師: Paolo Pronzato, Oreste Dogliani
- 生產的瓶子: 2.500.000
- 公頃: 140
1978 年，Dogliani 家族在最珍貴的 Nebbiolo da Barolo 釀酒區域購買了歷史悠久的 Kiola 釀酒廠及其七項「資產」，在此背景下，傳統意義上的「資產」具備了真實而細緻的實際價值：葡萄園、農場、生活在那裡的人們，以及令人回味的柔軟山丘和一排排有序的葡萄藤景觀。這就是 Langa 葡萄酒一直向世人傳達的信息。 閱讀更多
| 名称 | Batasiolo Spumante Metodo Classico Brut 2020 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 經典汽酒 brut |
| 葡萄酒名称 | VSQ |
| 年份 | 2020 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | Chardonnay, Pinot Nero |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Beni di Batasiolo |
| 收获 | 手調，九月初。 |
| 酿酒工艺 | 整顆葡萄軟壓榨，並在 15 6 °C 左右的溫度控制下發酵。春季，將各種葡萄酒混合後得到的莊園葡萄酒裝瓶，並直接在瓶中進行第二次發酵。 |
| 陈酿 | 裝瓶後，在酒渣上發酵至少 36 小時。 |