略過產品資訊
1 / 2

Beni di Batasiolo

Langhe Nebbiolo 2022

紅葡萄酒 醇

略過產品資訊
1 / 2
定價 HKD151.00
定價 HKD151.00 售價
特價 售罄

其他年份:

2021
立即可用 立即下單,20天內送達 僅剩下 2 件商品
品名 DOC Langhe Nebbiolo
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.0% 按體積
产区 皮埃蒙特 (Italy)
葡萄品种 100% Nebbiolo
陈酿 在斯拉沃尼亞橡木桶中陳放,然後在不鏽鋼罐中陳放。之後,繼續在瓶中陳化。
其他年份: 2021
查看完整資訊

描述

這款2022年的紅酒,100%內比歐羅 Nebbiolo 葡萄釀造,產自義大利皮埃蒙特朗格DOC產區,酒精度14%。它完美詮釋了內比奧羅的精髓,優雅而複雜,出自在朗格地區深耕葡萄酒產業近五十年的家族之手。在這片陽光斜照、薄霧繚繞的土地上,多利亞尼 Dogliani 家族見證了這片土地近半個世紀以來的變遷,其變化之大甚至超過了以往幾個世紀的總和。酒香濃鬱而細膩,散發著成熟水果的芬芳,並逐漸演變為辛香,伴隨淡淡的花香。酒體呈現深寶石紅色,隨著陳釀時間的推移,色澤深淺不一,泛著石榴石般的光澤。入口飽滿,單寧柔順,口感清新。濃鬱的風味和持久的餘韻也是這款酒的典型特徵。

詳細資訊

Profumo

香水

酒香呈現強烈而細膩的成熟果香,並轉化為帶有微妙花香的辛辣氣息。

Colore

顏色

葡萄酒呈或濃或淡的紅寶石色,並帶有石榴石般的亮澤,視陳年時間而定。

Gusto

味道

口感飽滿,單寧酸爽。其他絕對典型的特徵還有良好的強度和持久性。

服務於:

16 - 18 °C

長壽:

5 - 10年

醒酒時間:

1小時

酒體豐滿和非常成熟的紅葡萄酒

製造商
Beni di Batasiolo
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1978
  • 釀酒師: Paolo Pronzato, Oreste Dogliani
  • 生產的瓶子: 2.500.000
  • 公頃: 140
Batasiolo 是 Dogliani 家族的故事,近五十年來,Dogliani 家族一直生活在 Langhe 的葡萄酒世界中:這片領土讓皮埃蒙特葡萄酒聞名全球。 在這片斜光與霧幔的交替中,Dogliani 家族經歷了這些地方近代史的變遷,半個世紀以來,這些地方所帶來的轉變比前幾個世紀都要多。

1978 年,Dogliani 家族在最珍貴的 Nebbiolo da Barolo 釀酒區域購買了歷史悠久的 Kiola 釀酒廠及其七項「資產」,在此背景下,傳統意義上的「資產」具備了真實而細緻的實際價值:葡萄園、農場、生活在那裡的人們,以及令人回味的柔軟山丘和一排排有序的葡萄藤景觀。這就是 Langa 葡萄酒一直向世人傳達的信息。
閱讀更多

A wine that can accompany a whole meal by finding a perfect pairing with pasta dishes, risotto, white and red meats, and medium-aged cheeses.

第一道菜
肉類
奶酪
家禽
豬肉

名称 Batasiolo Langhe Nebbiolo 2022
类型 紅葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Langhe DOC
年份 2022
容量 0,75 l
酒精度 14.0% 按體積
葡萄品种 100% Nebbiolo
国家 Italy
产地 皮埃蒙特
供应商 Beni di Batasiolo
产地 朗格 D.O.C. 產區
收获 手工釀造,10 月上中旬。
酿酒工艺 在溫度控制的鋼罐中進行去渣和浸皮發酵 10 天,定期用泵抽過。
陈酿 在斯拉沃尼亞橡木桶中陳放,然後在不鏽鋼罐中陳放。之後,繼續在瓶中陳化。