Beni di Batasiolo
Barbera d'Alba Sovrana 2023
| 品名 | DOC Barbera d'Alba |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 产区 | 皮埃蒙特 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Barbera |
| 陈酿 | 蘋果酸乳酸發酵後，部分酒體進入法國橡木桶中精釀。其餘部分則在大型斯拉沃尼亞橡木桶中完成熟成。在不銹鋼罐中混合並進一步靜置後，葡萄酒裝瓶並在瓶中精釀。 |
描述
這款來自皮埃蒙特的巴貝拉·阿爾巴DOC Barbera d'Alba DOC 靜態紅酒，酒精度14%，由貝尼·迪·巴塔西奧洛酒莊 Beni di Batasiolo 釀造。 100%巴貝拉葡萄，2023年。這款酒講述了多利亞尼家族的故事，他們在朗格產區從事葡萄酒行業近五十年。葡萄於十月上旬手工採摘，去梗後在不銹鋼罐中發酵約10-12天，之後在法國橡木桶和斯拉沃尼亞橡木桶中陳釀。酒體散發著濃鬱持久的香氣，帶有紅色漿果、酒精櫻桃和成熟水果的芬芳，以及令人愉悅的辛香、細膩的木質和花香。酒體呈寶石紅色，泛著淡淡的紫色光澤。入口後，巴貝拉葡萄令人振奮的清新感與清爽宜人的酒精度完美平衡，展現出頂級葡萄酒特有的濃鬱度和持久性。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
16 - 18 °C
長壽：
5 - 10年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1978
- 釀酒師: Paolo Pronzato, Oreste Dogliani
- 生產的瓶子: 2.500.000
- 公頃: 140
1978 年，Dogliani 家族在最珍貴的 Nebbiolo da Barolo 釀酒區域購買了歷史悠久的 Kiola 釀酒廠及其七項「資產」，在此背景下，傳統意義上的「資產」具備了真實而細緻的實際價值：葡萄園、農場、生活在那裡的人們，以及令人回味的柔軟山丘和一排排有序的葡萄藤景觀。這就是 Langa 葡萄酒一直向世人傳達的信息。 閱讀更多
| 名称 | Batasiolo Barbera d'Alba Sovrana 2023 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barbera d'Alba DOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Barbera |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Beni di Batasiolo |
| 产地 | 巴貝拉 D'Alba D.O.C. 的產區 |
| 收获 | 手工釀造，十月上旬 |
| 酿酒工艺 | 去梗，在不銹鋼中發酵約 10 2 天。 |
| 陈酿 | 蘋果酸乳酸發酵後，部分酒體進入法國橡木桶中精釀。其餘部分則在大型斯拉沃尼亞橡木桶中完成熟成。在不銹鋼罐中混合並進一步靜置後，葡萄酒裝瓶並在瓶中精釀。 |