略過產品資訊
1 / 2
顯示更多

Baron Albert

Champagne Rosè Brut Songe d’Ete

桃红葡萄酒 經典汽酒 brut

略過產品資訊
1 / 2
顯示更多
定價 HKD305.00
定價 HKD305.00 售價
特價 售罄
尚未提供
將其添加到您的通知中,我們會在它可用時立即通知您
品名 AOC Champagne Rosè Brut
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.0% 按體積
产区 香檳區 (France)
葡萄品种 Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero
陈酿 於酒窖陳釀 2 至 4 年後才上市。
  • 葡萄成分:47% 夏多內 (Chardonnay)、32% 黑皮諾 (Pinot Nero)、21% 皮諾莫尼耶 (Pinot Meunier)
  • 釀造工藝:瓶中傳統發酵法,並於酒窖中陳釀 2 至 4 年
  • 香氣特徵:紅果與細緻酵母香氣,氣泡細密且持久
  • 口感表現:清新感與礦物質感完美平衡,餘韻悠長、乾淨且優雅
  • 侍酒溫度與配餐建議:適飲溫度為 6–8 °C,是理想的開胃酒,亦可搭配精緻前菜
查看完整資訊

描述

葡萄酒類型

這款由 Baron Albert (亞伯特男爵酒莊) 打造的 Songe d’Ete 系列粉紅不甜香檳,是由 夏多內 (Chardonnay)黑皮諾 (Pinot Nero)莫尼耶皮諾 (Pinot Meunier) 精心混釀而成。採用 傳統製法 (Metodo Classico) 釀製,呈現出優雅的鮭魚粉色澤,並伴隨著細緻且持久的氣泡。嗅覺上,紅色水果的香氣清晰顯現,並與微妙的酵母氣息和諧交融。在口感上,這款香檳展現出清新且帶有礦物質感的特性,其風味平衡極佳,引領出悠長且乾淨的餘韻。

產地來源

這款葡萄酒源自於 馬恩河谷 (Valle della Marna) 的核心地帶,選用採摘自七個不同村莊的葡萄釀製而成。生產過程由位於 Charly-sur-Marne 的歷史名莊 Baron Albert (亞伯特男爵) 悉心打理,該家族已傳承三代致力於葡萄栽培。其生產理念以尊重土地和土壤特性為核心,從而確保葡萄的卓越品質。杯中的佳釀展現了道地的產地身份,忠實反映了該地區深厚的葡萄酒文化遺產。

釀造工藝

釀酒過程遵循 傳統製法 的瓶中二次發酵。葡萄酒在酒窖中進行 陳年,時間介於二至四年之間,這段關鍵時期是達到氣泡細緻度與香氣複雜度的基石。不甜 (Brut) 的糖分添加量進一步突顯了其清晰感與充滿活力的清新度。

歷史與特色

Baron Albert 酒莊的「仲夏之夢」粉紅不甜香檳 (Champagne Rosé Brut "Sogno d’Estate") 頌揚了其在馬恩河畔沙爾利 (Charly-sur-Marne) 傳承三代的匠心工藝。這款酒採用來自馬恩河谷 (Valle della Marna) 七個村莊的葡萄釀製而成,展現了與原產地風土的深厚連結。遵循正統的傳統釀造法 (Metodo Classico) 製作,並在酒窖中耐心陳釀長達四年,孕育出優雅的平衡感與精緻的酵母香氣。這種細心的呵護昇華了酒莊的傳統,帶來一段充滿歷史魅力的體驗。

詳細資訊

Perlage

珍珠泡沫

持久的氣泡

Profumo

香水

紅色水果香氣,並帶有酵母的氣息

Colore

顏色

鮭魚粉

Gusto

味道

清爽且具礦物感,平衡感極佳,帶有顯著的紅果風味,餘韻悠長且優雅。

服務於:

06 - 08 °C

長壽:

5 - 10年

起泡桃紅葡萄酒

製造商
Baron Albert
來自這個酒莊
  • 公頃: 55
Champagne Baron Albert 是一個現代的寓言故事,牽涉到酒莊歷史上的三個創始世代。 首先是 Albert 和他的妻子 Beatrice,他們是酒莊第一批香檳的始創人,擁有悠久的葡萄種植歷史。接著是他的兒子們:Gilbert、Gervais 和 Claude,他們繼承了 Albert 設計的大規模計畫,並聰明地將重要的葡萄酒莊園傳給了 Claire、Lise 和 Aline,也就是 Claude 的女兒們。 從第一公頃到目前的 55 公頃,這個家族一直遵循著這樣的信條:攜手合作,壯大發展。而仔細觀察這個家族莊園的宏偉氣勢,我們可以看到 Albert Baron 繼承人目前正在進行的無盡工作。 閱讀更多
生產區域: 香檳區
香檳區
Baron Albert

這款精緻的粉紅不甜香檳(Champagne Rosé Brut)非常適合作為餐前酒,或搭配精緻的開胃菜,展現其絕佳風味。

小吃

名称 Baron Albert Champagne Rosè Brut Songe d’Ete
类型 桃红葡萄酒 經典汽酒 brut
葡萄酒名称 Champagne AOC
容量 0,75 l
酒精度 12.0% 按體積
葡萄品种 Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero
国家 France
产地 香檳區
供应商 Baron Albert
故事 歷史與特色Baron Albert 酒莊的「仲夏之夢」粉紅不甜香檳 (Champagne Rosé Brut "Sogno d’Estate") 頌揚了其在馬恩河畔沙爾利 (Charly-sur-Marne) 傳承三代的匠心工藝。這款酒採用來自馬恩河谷 (Valle della Marna) 七個村莊的葡萄釀製而成,展現了與原產地風土的深厚連結。遵循正統的傳統釀造法 (Metodo Classico) 製作,並在酒窖中耐心陳釀長達四年,孕育出優雅的平衡感與精緻的酵母香氣。這種細心的呵護昇華了酒莊的傳統,帶來一段充滿歷史魅力的體驗。
产地 法國香檳區馬恩河谷的七個村莊
生产工艺 傳統法(瓶中發酵)
酿酒工艺 傳統法(瓶中發酵);上市前於酒窖陳釀 2 至 4 年。
陈酿 於酒窖陳釀 2 至 4 年後才上市。