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Banfi

Vermentino Toscana La Pettegola 2025

白葡萄酒 green 醇

有機和可持續
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品名 IGT Toscana
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.5% 按體積
产区 托斯卡納 (Italy)
葡萄品种 100% Vermentino
陈酿 在不鏽鋼桶中陳釀,並於酒渣上停留約三個月。
  • Toscana IGT 2025:靜態白酒,採用純正馬雷瑪維蒙蒂諾釀製,0.75公升瓶裝
  • 不鏽鋼槽釀造:柔和壓榨,並於13至15°C控溫發酵
  • 酒泥陳釀:於不鏽鋼槽中陳釀3個月,賦予酒體柔順與香氣精緻
  • 地中海香氣:帶有柑橘、黃桃、白花、鼠尾草及地中海灌木叢的香氣
  • 口感乾爽鹹鮮:酒體飽滿,清新活潑,餘韻果香持久
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描述

這是什麼類型的葡萄酒

Banfi 的 La Pettegola 是一款托斯卡納地理標誌典型的靜態白葡萄酒,由維蒙蒂諾葡萄釀製,並在不鏽鋼桶中熟成。口感上,飽滿的結構與明顯的酸度相互平衡,為每一口帶來節奏感。香氣濃郁,散發出柑橘和黃桃的強烈香味,細緻地交織著白花與地中海灌木叢的典型氣息。這種和諧的香氣帶來鮮明鹹味與平衡的清新感,最終引領至持久的果香尾韻,令人愉悅。

產地來源

這款由 Banfi 出品的維蒙蒂諾誕生於馬雷瑪,即托斯卡納明亮的沿海地區。海洋的調節作用賦予葡萄明確的地域特色,將陽光充沛土地的精髓帶入酒杯。靠近海岸的地理位置使其展現出活潑的個性與明顯的鹹味特徵,並帶有呼應當地植物的草本細膩層次。

生產方式

釀造過程始於對葡萄進行極為溫和的壓榨,這對於萃取最優雅的芳香前體至關重要。葡萄汁在控溫的不鏽鋼桶中發酵約兩週,有助於發展純淨且具品種特色的香氣。葡萄酒隨後在細酒渣上於不鏽鋼桶中熟成三個月,這一關鍵步驟能提升口感的柔順度並保留香氣的精準度。

歷史與趣聞

Banfi酒莊創立於1978年。這款Vermentino,首個年份為2024年,體現了酒莊的熱情與創新精神。

詳細資訊

Profumo

香水

強烈的柑橘和黃桃香氣,帶有花香和鼠尾草的氣息

Colore

顏色

稻草黃色,帶有微綠色光澤

Gusto

味道

結構豐滿且柔順,由活潑的清新感和良好的酸度完美平衡;帶有鹹味的鮮美;收尾乾淨,餘韻悠長且果香怡人。

服務於:

08 - 10 °C

長壽:

3 - 5年

年輕的和潔白的葡萄酒

製造商
Banfi
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1978
  • 釀酒師: Matteo Bagnoli
  • 生產的瓶子: 10.000.000
  • 公頃: 1.089
Banfi 由義大利裔美國人 John 和 Harry Mariani 兄弟於 1978 年創立,代表著釀酒熱情與技術創新的結合。由於與義大利最傑出的釀酒學家之一 Ezio Rivella 合作,在蒙塔奇諾 (Montalcino) 購得的土地已搖身一變成為品質與潛力的大熔爐。後來又收購了歷史悠久的皮埃蒙特酒莊 Bruzzone,進一步豐富了我們的產品組合,將皮埃蒙特的起泡酒傳統融入 Banfi 的世界。 我們始終是先驅者,重視研究和人才,尊重我們工作的領土。創造更美好的葡萄酒世界。我們看到的是一個全球化的互聯世界,差異就是財富。我們土地上的產品,是人類工作和智慧的最佳表現,必須加以捍衛和珍惜。 閱讀更多

提供多種理想容量,無論是適合親密晚餐的半瓶裝,還是適合熱鬧聚會的獨特瑪格南瓶,這款維蒙蒂諾在餐桌上都能大放異彩。其充滿活力的清新口感,與海鮮前菜、精緻的壽司與生魚片完美搭配,同時也能優雅地襯托香氣四溢的烤蔬菜、風味十足的紙包魚及新鮮起司。

小吃
魚类
奶酪
白肉魚
素食

名称 Banfi Vermentino Toscana La Pettegola 2025
类型 白葡萄酒 green 醇
葡萄酒名称 Toscana IGT
年份 2025
容量 0,75 l
酒精度 12.5% 按體積
葡萄品种 100% Vermentino
国家 Italy
产地 托斯卡納
供应商 Banfi
故事 歷史與趣聞Banfi酒莊創立於1978年。這款Vermentino,首個年份為2024年,體現了酒莊的熱情與創新精神。
产地 產地:馬雷馬,托斯卡納
发酵温度 13 5 °C
发酵 13–16天
生产工艺 非常細緻的葡萄壓榨,隨後在控溫(13–16°C)的不鏽鋼槽中進行酒精發酵,時間為13至16天;在不鏽鋼槽中熟成,並於酒泥上停留約3個月
酿酒工艺 非常細緻地壓榨葡萄,隨後在控溫(13–16°C)的不鏽鋼槽中進行酒精發酵,時間為13至16天;在不鏽鋼槽中熟成,並在酒泥上停留約3個月。
陈酿 在不鏽鋼桶中陳釀,並於酒渣上停留約三個月。