獎項
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2021
4指南侍酒師的意大利協會（FIS）的。十多年來這個葡萄酒指南是意大利最權威的葡萄酒指南之一。
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2021
93/100
詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者，曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。
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2021
92/100
Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。
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2021
91/100
葡萄酒鑑賞家是在互聯網上葡萄酒信息的最有影響力的來源。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
18 - 20 °C
長壽：
10 -15年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1978
- 釀酒師: Matteo Bagnoli
- 生產的瓶子: 10.000.000
- 公頃: 1.089
| 名称 | Banfi Brunello di Montalcino Poggio alle Mura 2021 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Brunello di Montalcino DOCG |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 15.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡納 |
| 供应商 | Banfi |
| 产地 | 位於 Castello di Poggio alle Mura (SI) 四周的專業葡萄園 |
| 气候 | 海拔高度：公尺 210-220 a.s.l. 位置：山坡。 |
| 土壤成分 | 顏色為黃棕色；砂質、壤土質地；含石灰質；底層為起源於海洋的砂質沉積物，具上新世礫岩層位；大量圓形骨架。 |
| 栽培系统 | 馬鞭草 |
| 每公顷产量 | 60 公噸/公頃 |
| 发酵温度 | 27-29 °C |
| 酿酒工艺 | 葡萄收穫後在鋼桶和 Horizon 木桶中酒精發酵和浸漬 12 3 天，溫度控制在 27-29 °C。 |
| 陈酿 | 在法國橡木桶中熟成 2 年，其中 90% 根據酒廠的生產規格製成，其餘 10% 則在斯拉沃尼亞橡木桶中熟成，上市前再在瓶中精釀 12 個月。 |