描述
這款2023年的有機白酒,容量0.75公升,產自西西里島的Baglio di Pianetto酒莊。它是一款維歐尼 Viognier 葡萄酒,以其精緻而複雜的香氣,展現了西西里風土的豐富內涵。酒香中瀰漫著芒果、梨子、桃子、杏桃、鳳梨、榅桲等黃色水果的芬芳,以及紫羅蘭、鳶尾花、金合歡、苔蘚和香料的氣息,並伴隨著烤榛果和杏仁的香氣。這款酒必將帶給您獨特的感官體驗。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
08 - 10 °C
長壽:
3 - 5年
- 創業年份: 1997
- 釀酒師: Mattia Filippi
- 生產的瓶子: 750.000
- 公頃: 108
| 名称 | Baglio di Pianetto Viognier 2023 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 有機 醇 |
| 葡萄酒名称 | Sicilia DOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Viognier |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 西西里島 |
| 供应商 | Baglio di Pianetto |
| 产地 | Contrada Pianetto,Santa Cristina Gela(PA)。 |
| 土壤成分 | 口感中等,傾向黏土味,富含骨架和礦物質。 |
| 每公顷产量 | 90 公升 |
| 收获 | 手工釀造,以三種不同的酒齡創造出三種基礎(酸性/技術成熟/過度成熟)。 |
| 酿酒工艺 | 精選葡萄後進行軟壓榨、靜態澄清葡萄汁,並在溫控不銹鋼罐中自發發酵。 |
| 陈酿 | 在鋼桶中酒糟中陳放 3 個月,之後將三種基酒混合並在瓶中陳放(至少 2 個月)。 |
| 总酸度 | 5.7 gr/L |

