• Baglio di Pianetto Fermata 125 Etna Rosso 2022
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Baglio di Pianetto Sicily Etna DOC Wines

Baglio di Pianetto

Fermata 125 Etna Rosso 2022

紅葡萄酒 有機 醇

有機和可持續
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Baglio di Pianetto Sicily Etna DOC Wines
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品名 DOC Etna Rosso
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.0% 按體積
产区 西西里島 (Italy)
葡萄品种 100% Nerello Mascalese
陈酿 在大型橡木桶中熟成 12 個月，裝瓶前再在鋼桶中熟成。
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描述

這款來自西西里島埃特納火山的有機靜態紅酒，2022年份，0.75升裝，由Baglio di Pianetto酒莊釀造。這款埃特納紅酒展現了生長在火山土壤中的內雷洛·馬斯卡萊塞 Nerello Mascalese 葡萄的優雅氣質，帶有精緻的紅色水果香氣，尤其是野生草莓的芬芳，與溫暖的辛香完美融合，呈現出引人入勝的複雜香氣。

詳細資訊

Profumo

香水

嗅覺上，微妙的紅色水果氣息，尤其是野草莓的氣息，與溫暖的辛辣氣息和諧地結合在一起，展現出令人好奇的複雜芳香。這種嗅覺特徵是在土地上種植的 Nerello Mascalese 所帶來的，並以 Baglio di Pianetto 風格重新詮釋。

Colore

顏色

柔和的紅色，顯示其新鮮程度。

Gusto

味道

口感呈現出平衡且令人滿意的味覺體驗：葡萄酒的酸度提升了紅色水果的新鮮感，而柔軟如絲的單寧細緻地包覆著口感，造就了葡萄酒令人愉悅的質感和圓潤的感覺。口感的持久性非常顯著，餘韻悠長，令人愉悅。

服務於：

16 - 18 °C

長壽：

5 - 10年

醒酒時間：

1小時

酒體豐滿和非常成熟的紅葡萄酒

製造商
Baglio di Pianetto
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1997
  • 釀酒師: Mattia Filippi
  • 生產的瓶子: 750.000
  • 公頃: 108
Baglio di Pianetto 創立至今已有二十多年：這二十多年來，葡萄園的收成、葡萄酒的生產、葡萄園的成熟度都在不斷提高，其目標始終是釀造出高水準的葡萄酒，在傳統與創新之間取得平衡。 這種特殊的和諧不可避免地透過尊重優質原材料的完整性，在優化自然資源的平行框架下，這些不同和相反的領土表現出各自的特點。正是對自身歷史的認知，讓 Baglio di Pianetto 與巴勒莫鄉間和 Val di Noto 這兩片對立的風土保持著緊密的聯繫，而這兩片風土恰恰是相輔相成的，因此對於優質的設計而言，這兩片風土是功能性的。Baglio di Pianetto 的生態永續生產，透過將整個農業園區（約 160 公頃）轉為有機耕作而得到確認和強化，也是對想要瞭解自己所購買和飲用的產品的愛好者需求的重視表現。 對消費者的關懷，在全世界越來越多，也越來越廣泛。事實上，Baglio di Pianetto 所生產的葡萄酒有 50% 出口到義大利以外的國家：美國、日本、德國、比利時、瑞士、俄羅斯、法國、挪威、捷克共和國、加拿大和其他正在鞏固的國家，從這個意義上說，都是主要的參考市場。 閱讀更多
生產區域: 西西里島
西西里島
Baglio di Pianetto

It is the ideal wine to accompany a meat grill and goes well with couscous and mature cheeses.

肉類
奶酪
陳年奶酪
豬肉

名称 Baglio di Pianetto Fermata 125 Etna Rosso 2022
类型 紅葡萄酒 有機 醇
葡萄酒名称 Etna DOC
年份 2022
容量 0,75 l
酒精度 13.0% 按體積
葡萄品种 100% Nerello Mascalese
国家 Italy
产地 西西里島
供应商 Baglio di Pianetto
产地 Contrada Bonanno，Passopisciaro 小鎮，Castiglione di Sicilia 市 (CT)
气候 海拔高度：海拔 750 - 800 公尺
土壤成分 火山岩基質的沙質土壤。
收获 十月下旬期間。
酿酒工艺 精心手工挑選葡萄後，在鋼鐵中控溫發酵約 10 天。
陈酿 在大型橡木桶中熟成 12 個月，裝瓶前再在鋼桶中熟成。

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