• Ayala Champagne A/19 Le Blanc de Blancs Extra Brut 2019
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Ayala

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Champagne A/18 Le Blanc de Blancs Extra Brut 2019

白葡萄酒 經典汽酒 extra brut

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品名 AOC Champagne Blanc de Blancs Extra Brut
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.5% 按體積
产区 香檳區 (France)
葡萄品种 100% Chardonnay
陈酿 平均酒糟陳釀 6 年。
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描述

Le Blanc de Blancs 只在特殊年份少量生產，充分展現出來自 Côte des Blancs 最佳產區的頂級霞多麗的絕佳品質。經過 6 年的陳年，其顯著的礦物質和低用量使其成為一款卓越的葡萄酒，可搭配各種美味菜餚，包括家禽和魚類，或單獨飲用以慶祝特別的場合。

詳細資訊

Perlage

珍珠泡沫

非常細緻豐富的氣泡。

Profumo

香水

香氣清新，伴有酸味。

Colore

顏色

明亮的稻草黃，帶有白金色澤。

Gusto

味道

口感活潑寬廣，伴有白色水果的香氣、餅乾的香氣和柑橘的香氣。餘韻悠長持久，帶有白堊礦物的味道。

服務於：

06 - 08 °C

長壽：

5 - 10年

靜止方法起泡葡萄酒

製造商
Ayala
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1860
  • 公頃: 130
Ayala 於 1860 年誕生，當時 Edmond de Ayala 註冊了這個品牌，並於 1882 年成為 18 個 Grandes Marques ndicat 創始成員之一。Champgane 經歷了一段艱難的時期，Ayala 幾乎在 1911 年的農民暴動中滅亡，暴動者摧毀了 Ayala 莊園，之後重建，並在 1913 年重振旗鼓。

Ayala 在 1920 年蓬勃發展，但自 21 世紀末以來，情況每況愈下。2000年，它被賣給Jean-Jacques Frey的集團，在Thierry Budin的管理下，它開始重拾方向。 2005年1月，Ayala成為Champagne Bollinger的一部分。 閱讀更多
生產區域: 香檳區
香檳區
Ayala

Blanc de Blancs 是一款卓越的史詩級開胃酒，可完美搭配多寶魚白汁、火雞配苣和青檸、Crottin de Chavignol 起司或 Pavlova 配異國水果。

小吃
魚类
奶酪
蛋糕
白肉魚

名称 Ayala Champagne A/19 Le Blanc de Blancs Extra Brut 2019
类型 白葡萄酒 經典汽酒 extra brut
葡萄酒名称 Champagne AOC
年份 2019
容量 0,75 l
酒精度 12.5% 按體積
葡萄品种 100% Chardonnay
国家 France
产地 香檳區
供应商 Ayala
酿酒工艺 在不銹鋼中控溫。
陈酿 平均酒糟陳釀 6 年。
残糖 6.0 gr/L

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