描述
這是特雷維索蒂莫乾型氣泡酒 Treviso Tiemo Brut。它產自弗留利-威尼斯朱利亞大區最適合的葡萄酒產區,由阿斯托利亞酒莊 Astoria 釀造。阿斯托利亞酒莊以其卓越的品質和極具競爭力的價格享譽國際。酒莊由一個釀酒世家於 1987 年創立,並將技術創新和完善的釀造體係作為其標誌性特徵。在發展過程中,阿斯托利亞酒莊致力於透過打造精緻優雅的酒標和酒瓶,在眾多酒莊中脫穎而出。多姿多彩、風格鮮明的酒款與產品相得益彰,帶來從視覺到嗅覺、味覺和諧交融的感官體驗。
這款普羅塞克特雷維索蒂莫干型起泡酒 Prosecco Treviso Tiemo Brut 完全採用阿斯托利亞莊園的格雷拉 Glera 葡萄釀製而成,其名稱源自威尼斯帆船Galley的拱形屋頂。葡萄於九月夜晚最冷時分手工採摘,以保持其香氣和新鮮度。葡萄運抵酒窖後,經輕柔壓榨,葡萄汁靜置沉澱。初次發酵在溫度控制在 18/19°C 的不銹鋼槽中進行,並採用天然酵母。
釀造出的新酒會在酒泥上陳釀一個月以保留其香氣,然後進行澄清,之後轉移至高壓釜進行二次發酵。查馬特法釀造的氣泡酒在攝氏16-18度的溫度下持續約25-30天。裝瓶前,酒液會在與二次發酵相同的酵母上陳年數日。詳細資訊
珍珠泡沫
香水
顏色
味道
服務於:
06 - 08 °C
長壽:
3 - 5年
- 創業年份: 1987
- 釀酒師: Roberto Sandrin
- 生產的瓶子: 2.000.000
- 公頃: 40
Val del Brun 莊園是 Astoria 跳動的心臟:佔地四十公頃的葡萄園座落在風景秀麗的普羅塞克丘陵,這一獨特的景觀在 2019 年被聯合國教科文組織認定為世界遺產,公司也通過遵守 Vignes fleuries 協議(2014 年)和 SQNPI 認證(Sistema di Qualità Nazionale Produzione Integrata,2018 年)來保護這一景觀。通過 ISO 14001 認證的公司。 歡迎來到 Astoria Wines 的世界,在這裡,自然、品味和理想真的很重要。 閱讀更多
| 名称 | Astoria Prosecco Treviso Tiemo Brut |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 靜止汽酒 brut |
| 葡萄酒名称 | Prosecco DOC |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 11.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | Glera |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 威尼托 |
| 供应商 | Astoria |
| 产地 | Susegana (TV) |

