Astoria
Fashion Victim Moscato Rosè
| 品名 | VSQ |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 7.0% 按體積 |
| 产区 | 威尼托 (Italy) |
| 葡萄品种 | Malvasia Nera, Moscato Bianco/Moscato Reale |
| 陈酿 | 於大型不鏽鋼槽中進行第二次發酵（夏馬特/馬丁諾蒂法）。 |
- 風格與口感：甜型粉紅氣泡酒，芳香、活潑且口感清新
- 葡萄品種：莫斯卡托與黑瑪爾維薩的結合，帶來果香特色
- 香氣：草莓、桃子、櫻桃、野莓及白花的香氣
- 釀造方式與氣泡：不鏽鋼查馬法釀造，氣泡細緻持久
- 飲用溫度與搭配：建議溫度5-8°C，適合搭配開胃菜、巧克力甜點或水果塔
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Astoria 的 Fashion Victim Moscato Rosé 是一款甜型粉紅氣泡酒，以其鮭魚色澤的亮麗外觀和細緻持久的氣泡而著稱。這款酒由麝香葡萄與黑瑪爾維薩葡萄混釀而成，帶來草莓、桃子、櫻桃及淡雅白花的芳香。入口芳香四溢，並以清新的酸度平衡其天然甜味，最後以悠長果香作結。非常適合搭配巧克力甜點及水果塔。
產地來源
這款葡萄酒產自威內托地區，來自 Refrontolo 的Val de Brun 莊園葡萄園。在這片優質產區，Astoria 採用Sylvoz 棚架系統栽培葡萄，這種技術有助於最佳管理葡萄藤葉叢，並確保果實均勻成熟。適度的產量讓果實的芳香物質更加集中。當地的土壤與氣候條件賦予葡萄明顯的清新感，展現出動感且忠於區域特色的風格。
釀造方式
釀造過程始於細心的夜間採收，以保護葡萄細膩的香氣不受高溫影響。隨後在不鏽鋼槽中進行夏瑪法二次發酵，這種方法能突顯果香活力並展現氣泡的優雅。這次再發酵保留了混釀原有的芳香，塑造出平衡的口感，兼具怡人的甜味與持久的果香。
歷史與趣聞
Astoria於1987年在Refrontolo的Val de Brun莊園誕生，以Fashion Victim Moscato Rosé展現出時尚魅力。這款來自威內托的氣泡酒結合了活潑的美學與夜間採收，這對於保留香氣至關重要。在釀酒師Roberto Sandrin的帶領下，夏瑪特法二次發酵突顯了其清新口感。榮獲Vinitaly的5 Star Wines獎項，是優雅的象徵。
詳細資訊
珍珠泡沫
香水
顏色
味道
服務於：
06 - 08 °C
長壽：
3 - 5年
- 創業年份: 1987
- 釀酒師: Roberto Sandrin
- 生產的瓶子: 2.000.000
- 公頃: 40
Val del Brun 莊園是 Astoria 跳動的心臟：佔地四十公頃的葡萄園座落在風景秀麗的普羅塞克丘陵，這一獨特的景觀在 2019 年被聯合國教科文組織認定為世界遺產，公司也通過遵守 Vignes fleuries 協議（2014 年）和 SQNPI 認證（Sistema di Qualità Nazionale Produzione Integrata，2018 年）來保護這一景觀。通過 ISO 14001 認證的公司。 歡迎來到 Astoria Wines 的世界，在這裡，自然、品味和理想真的很重要。 閱讀更多
| 名称 | Astoria Fashion Victim Moscato Rosè |
|---|---|
| 类型 | 桃红葡萄酒 靜止汽酒 半甜 芳香 |
| 葡萄酒名称 | VSQ |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 7.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | Malvasia Nera, Moscato Bianco/Moscato Reale |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 威尼托 |
| 供应商 | Astoria |
| 故事 | 歷史與趣聞Astoria於1987年在Refrontolo的Val de Brun莊園誕生，以Fashion Victim Moscato Rosé展現出時尚魅力。這款來自威內托的氣泡酒結合了活潑的美學與夜間採收，這對於保留香氣至關重要。在釀酒師Roberto Sandrin的帶領下，夏瑪特法二次發酵突顯了其清新口感。榮獲Vinitaly的5 Star Wines獎項，是優雅的象徵。 |
| 产地 | Refrontolo (Treviso) |
| 栽培系统 | 西爾沃茲 |
| 每公顷产量 | 每公頃 80-90 公擔 |
| 生产工艺 | 夏瑪特法（馬丁諾蒂法） |
| 酿酒工艺 | 夜間採收以保留芳香化合物；在大型不鏽鋼槽中以夏瑪特（馬丁諾蒂）法進行再發酵／第二次發酵。 |
| 陈酿 | 於大型不鏽鋼槽中進行第二次發酵（夏馬特/馬丁諾蒂法）。 |
| 总酸度 | 6.0 gr/L |