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Argiolas

Carignano del Sulcis Is Solinas 2021

紅葡萄酒 醇

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其他年份:

2020
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品名 DOC Carignano del Sulcis Rosso
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.5% 按體積
产区 薩丁尼亞 (Italy)
葡萄品种 95% Carignano, 5% Bovale
陈酿 橡木桶陳釀。
其他年份: 2020
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獎項

  • 2021

    4

    指南侍酒師的意大利協會(FIS)的。十多年來這個葡萄酒指南是意大利最權威的葡萄酒指南之一。

  • 2021

    3

    此葡萄酒指南是意大利最權威的酒品指南之一。

  • 2021

    3

    指南侍酒師的意大利協會(AIS)的。

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Profumo

香水

香氣濃郁持久,帶有清晰的成熟水果和果醬香味。

Colore

顏色

紅寶石色帶紫羅蘭色調。

Gusto

味道

口感飽滿、和諧、溫暖,帶有持久的果香。

服務於:

16 - 18 °C

長壽:

5 - 10年

醒酒時間:

1小時

酒體豐滿和非常成熟的紅葡萄酒

製造商
Argiolas
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1938
  • 釀酒師: Mariano Murru
  • 生產的瓶子: 2.500.000
  • 公頃: 250
Antonio Argiolas 用 idea 一詞來定義一個酒莊的夢想,這個酒莊能夠從傳統中汲取力量,向世界介紹自己。他的兒子 Franco 和 Giuseppe 保護著這份雄心壯志,如今他的孫兒 Valentina、Francesca 和 Antonio 則為這份雄心壯志增光添彩,作為新一代的父母,他們對土地的價值和產量不遺餘力,投資於培訓和比較。

他們從這位偉大的老人身上,汲取了對世界的固執和挑戰精神、收穫和壓榨過程中簡單而真實的喜悅、從冒泡的葡萄汁和充滿活力的新酒中迸發的熱情,以及賦予堅韌和成熟葡萄酒的個性,這些葡萄酒就像其根部所處的石灰岩一樣柔軟,像大海一樣芬芳馥郁,像撒丁人一樣長壽。

1979 年,當時已是當地知名商人的 Antonio Argiolas 前往阿根廷和加州。這兩次旅行對他來說很有啟發,也代表了一場革命的開始:這兩次旅行讓他了解到,必須克服島上普遍存在的農村分割現象,並採用先進的機器技術,在單一所有權下耕作更廣闊的土地。 因此,他購買了 Selegas-Sa Tanca 和 Sisini 的土地,這些都是 Cantina 最廣闊的莊園。這些都是 Argiolas 葡萄酒所代表的地方,代表著力量、勇氣和高瞻遠矚的理念。
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Well-seasoned first courses, grilled tuna belly, roast suckling pig and kid, well-aged cheeses.

肉類
奶酪
陳年奶酪
豬肉

名称 Argiolas Carignano del Sulcis Is Solinas 2021
类型 紅葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Carignano del Sulcis DOC
年份 2021
容量 0,75 l
酒精度 14.5% 按體積
葡萄品种 95% Carignano, 5% Bovale
国家 Italy
产地 薩丁尼亞
供应商 Argiolas
产地 Serdiana (CA)
土壤成分 沙質,含鈣質和黏土成分。
发酵 平均持續時間 10 2 天。
酿酒工艺 在可控溫度下發酵和浸漬,平均持續 10 2 天。轉入水泥桶,進行蘋果酸發酵。
陈酿 橡木桶陳釀。