Argentiera
Bolgheri Rosso Superiore 2023
| 品名 | DOC Bolgheri Rosso Superiore |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 产区 | 托斯卡納 (Italy) |
| 葡萄品种 | 46% Merlot, 43% Cabernet Sauvignon, 11% Cabernet Franc |
| 陈酿 | 在橡木桶、橡木大桶及大橡木桶中陳釀14-16個月，隨後在瓶中陳釀12個月 |
- 名稱與酒精濃度：Bolgheri Superiore DOC 2022，靜態紅酒，酒精濃度14%
- 葡萄品種組成：卡本內蘇維濃、梅洛、卡本內弗朗與小維多
- 香氣特徵：黑莓、藍莓、黑加侖、牡丹、菸草與甜香料
- 口感特性：口感濃郁且柔順，單寧優雅，尾韻帶有煙燻風味
- 釀造過程：在不鏽鋼或水泥槽中發酵25天，於橡木桶中陳釀14-16個月，瓶中熟成12個月
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Argentiera Bolgheri Rosso Superiore 是一款托斯卡納紅酒，詮釋了 Bolgheri 產區的精髓。它由精心調配的 Cabernet Sauvignon、Merlot、Cabernet Franc 和 Petit Verdot 葡萄混釀而成。酒液呈現明亮的紅寶石色，預示著濃郁且有力的口感，搭配細緻的單寧和清新的果酸。香氣層次交織著黑莓、藍莓和黑加侖的氣息，並帶有紅茶、熟成煙草和甜香料的細膩風味，最後以悠長且帶有煙燻調性的餘韻作結。
產地來源
這款紅酒產自托斯卡納的 Argentiera 莊園，其名稱讓人聯想到古老的伊特魯里亞銀礦。葡萄園位於第勒尼安海岸附近，佔據 Bolgheri 產區海拔最高的地段，海拔介於一百五十至兩百零五公尺之間。多變的朝向，受到海風和強烈日照的滋養，確保葡萄能夠完美成熟。泥灰岩和黏土岩的土壤，並富含砂岩與矽質岩石，賦予葡萄酒結構感與深度，並處於一個生物多樣性豐富的自然環境中。
釀造方式
經過嚴格的人工採收後，葡萄串被送往酒莊進行精細篩選與輕柔壓榨。酒精發酵與浸皮過程在控溫的不鏽鋼與水泥槽中進行，約持續二十五天，確保顏色與物質的最佳萃取。乳酸發酵同樣在這些容器中完成。隨後，葡萄酒會在橡木桶中熟成一年以上，並經過瓶中進一步陳釀，最終展現出這款酒的優雅與精緻。
歷史與趣聞
Argentiera這個名字讓人聯想到古老的伊特魯里亞時期銀礦，這裡是座落於豐富自然馬賽克中的莊園核心。2022年份因氣候炎熱及降雨不均而顯得特殊，所幸八月及時的降雨緩解了狀況，使得細心的人工採收得以展開，甚至延伸至Altana海拔約200公尺的地區。這款經典的托斯卡納紅酒，榮獲James Suckling 96分的肯定，優雅地展現了博爾蓋里風土的精髓。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
16 - 18 °C
長壽：
10 -15年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1999
- 釀酒師: Nicolò Carrara
- 生產的瓶子: 480.000
- 公頃: 85
莊園佔地 153 公頃，擁有獨特的生物多樣性，這是葡萄藤茁壯成長的重要原始元素，可保護其免受昆蟲、野生動物的侵害，並減輕氣候壓力。 閱讀更多
| 名称 | Argentiera Bolgheri Rosso Superiore 2023 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Bolgheri DOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 46% Merlot, 43% Cabernet Sauvignon, 11% Cabernet Franc |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡納 |
| 供应商 | Argentiera |
| 故事 | 歷史與趣聞Argentiera這個名字讓人聯想到古老的伊特魯里亞時期銀礦，這裡是座落於豐富自然馬賽克中的莊園核心。2022年份因氣候炎熱及降雨不均而顯得特殊，所幸八月及時的降雨緩解了狀況，使得細心的人工採收得以展開，甚至延伸至Altana海拔約200公尺的地區。這款經典的托斯卡納紅酒，榮獲James Suckling 96分的肯定，優雅地展現了博爾蓋里風土的精髓。 |
| 产地 | 義大利托斯卡納博爾蓋里（位於第勒尼安海沿岸附近的葡萄園） |
| 气候 | 氣候非常炎熱（2022 年是近幾十年來最熱的年份之一），降雨不規律，並透過海風和八月中旬的降雨得到緩解 |
| 土壤成分 | 泥灰岩與泥質岩，夾雜砂岩及矽質岩石 |
| 每公顷产量 | 每公頃60公擔 |
| 收获 | 自2022年8月25日至9月最後一週 |
| 发酵温度 | 28-30 °C |
| 发酵 | 25 天 |
| 生产工艺 | 手工採收；在不鏽鋼槽與水泥槽中進行25天的酒精發酵與浸漬，並控制溫度；乳酸發酵於同一槽中進行；於橡木小桶、橡木中桶及大型橡木桶中陳釀14 6個月，隨後在瓶中熟成12個月。 |
| 酿酒工艺 | 手工採收；在控溫28-30°C的不鏽鋼槽及水泥槽中進行酒精發酵與浸皮25天；乳酸發酵於同一酒槽中完成；於橡木小桶、橡木大桶及橡木大酒桶中陳釀14 6個月，隨後於瓶中熟成12個月。 |
| 陈酿 | 在橡木桶、橡木大桶及大橡木桶中陳釀14 6個月，隨後在瓶中陳釀12個月 |