Andre Robert
Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Les Jardins du Mesnil
| 品名 | AOC Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Brut |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 产区 | 香檳區 (France) |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 陈酿 | Prolonged aging on yeasts in bottle (from 4 to 5 years). |
描述
梅尼爾花園Les Jardins du Mesnil是一款口感平衡清新的法國氣泡酒，香氣層次豐富。它由安德烈·羅伯特酒莊André Robert釀造，該酒莊世代專注於特級園Grand Cru和一級園Premier Cru的葡萄種植。這款氣泡酒採用經典的瓶內二次發酵法釀造，並獲得了香檳特級園白中白AOC Champagne Grand Cru Blanc de Blancs的認證。它由100%霞多麗Chardonnay白葡萄釀製而成。葡萄藤偏愛富含礦物質和微量元素的礫石土壤，以及溫和的氣候。葡萄成熟較早，約八月下旬。人工採摘在九月底至十月初進行。接下來是精細的釀造過程，包括在橡木桶中與酒泥接觸陳釀七個月，期間會進行攪拌桶一種將酒泥攪入基酒中的技術。此過程不含蘋果酸乳酸發酵。之後，葡萄酒採用傳統方法裝瓶，並繼續與酒泥接觸熟成。
獎項
詳細資訊
珍珠泡沫
香水
顏色
味道
服務於：
06 - 08 °C
長壽：
10 -15年
- 公頃: 14
| 名称 | André Robert Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Les Jardins du Mesnil |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 經典汽酒 brut |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 国家 | France |
| 产地 | 香檳區 |
| 供应商 | Andre Robert |
| 产地 | Mesnil Sur Oger (France) |
| 酿酒工艺 | Traditional method, 80% in vats, 20% in wood. Refinement on the lees, without malolactic fermentation. |
| 陈酿 | Prolonged aging on yeasts in bottle (from 4 to 5 years). |