描述
這款由安德烈·德洛姆 André Delorme 釀造的勃根地經典法乾型氣泡酒,採用勃根地法定產區 AOC 的克雷芒 Crémant de Bourgogne 葡萄釀製而成,酒精度為12%。它由佳美 Gamay 和黑皮諾 Pinot Noir 混釀而成,容量為0.75公升。這款勃根地克雷芒氣泡酒完美詮釋了勃根地的優雅風範,經典的釀造方法更凸顯了其清新爽口和複雜層次。蘋果酸-乳酸發酵在100%不鏽鋼槽中進行。酒液在溫控酒窖中帶酒泥陳釀12個月。酒體呈現明亮的金黃色,帶有白果和乾果的香氣,入口後風味逐漸展現。餘韻圓潤飽滿。
獎項
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
06 - 08 °C
長壽:
5 - 10年
| 名称 | Andre Delorme Cremant de Bourgogne Blanc de Noirs Brut |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 經典汽酒 brut |
| 葡萄酒名称 | Cremant de Bourgogne AOC |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | Gamay, Pinot Nero |
| 国家 | France |
| 产地 | 勃艮第 |
| 供应商 | Andre Delorme |
| 酿酒工艺 | 蘋果酸乳酸發酵在 100% 不鏽鋼桶中進行。 |
| 陈酿 | 在瓶中進行二次發酵(傳統方法),加入酵母和糖。之後,在溫控酒窖中的酒糟上進行 12 個月的熟成。 |

