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Ampeleia

Cabernet Franc 2022

紅葡萄酒 自然活力有機 醇

有機和可持續
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品名 IGT Toscana
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.5% 按體積
产区 托斯卡納 (Italy)
葡萄品种 100% Cabernet Franc
陈酿 在水泥桶中存放 10 個月。
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描述

這款來自托斯卡納的靜止生物動力紅酒,酒精度12.5%,由Ampeleia酒莊釀造,採用100%品麗珠 Cabernet Franc 葡萄釀製,容量0.75升,年份為2022年。 Ampeleia酒莊創立於2002年,是一個雄心勃勃的項目,旨在釀造尊重自然和風土的葡萄酒。酒莊的土壤富含黏土,以典型的加萊斯特羅 Galestro 和帕隆比尼 Palombini 石灰岩為特徵。葡萄於九月中旬採摘,並在水泥罐中陳釀10個月。充滿活力的品種特有的薄荷醇香氣與清新爽口、絕不單調的果香完美融合。餘韻中持久的礦物質氣息令人回味無窮。

詳細資訊

Gusto

味道

活力充沛,典型的薄荷香氣與清新的果香和諧共融。餘韻帶有持久的礦物味,讓人忍不住多喝幾杯。

服務於:

16 - 18 °C

長壽:

5 - 10年

醒酒時間:

1小時

酒體豐滿和非常成熟的紅葡萄酒

製造商
Ampeleia
來自這個酒莊
  • 創業年份: 2002
  • 公頃: 35
Ampeleia 誕生於 2002 年,這一年,當時年輕莽撞的 Marco Tait 應 Elisabetta Foradori 和 Giovanni Podini(現任酒莊主人)的呼籲,負責第一批葡萄的收成,卻不知道自己會遇到什麼。Elisabetta 與 Marco 相識已久,剛從釀酒與葡萄栽培學校畢業的他,對於 Maremma 女妖精的歌聲十分著迷。 然而,Ampeleia 早在兩年前就已誕生,是三個朋友在高海拔地區創造的夢想:Rifugio Comici,位於多洛米蒂山脈中部海拔 2153 公尺處。2000 年冬天,Elisabetta、Giovanni 和 Thomas 在那裡構思了 Ampeleia。他們希望在一個美麗但不顯眼的地方從事農業,遠離圍繞葡萄酒世界的刻板印象。 閱讀更多

肉類
野味
奶酪
豬肉

名称 Ampeleia Cabernet Franc 2022
类型 紅葡萄酒 自然活力有機 醇
葡萄酒名称 Toscana IGT
年份 2022
容量 0,75 l
酒精度 12.5% 按體積
葡萄品种 100% Cabernet Franc
国家 Italy
产地 托斯卡納
供应商 Ampeleia
气候 海拔:海拔 500 公尺
土壤成分 土壤富含黏土,以 galestro 和 palombini 的典型石灰岩為特色。
栽培系统 蓋奧
每公顷产量 30 小時
收获 九月中旬
陈酿 在水泥桶中存放 10 個月。