• Altemasi Trento Blanc de Noirs Brut 2020
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Altemasi (Cavit) 特倫蒂諾 南蒂羅爾 Trento DOC Wines

Altemasi (Cavit)

Trento Blanc de Noirs Brut 2020

白葡萄酒 經典汽酒 brut

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Altemasi (Cavit) 特倫蒂諾 南蒂羅爾 Trento DOC Wines
HKD375.00
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特價 售罄

其他年份：

2018
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品名 DOC Trento Spumante Bianco
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.5% 按體積
产区 特倫蒂諾 南蒂羅爾 (Italy)
葡萄品种 100% Pinot Nero
陈酿 酒糟陳放超過 36 個月。
其他年份： 2018
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描述

這款來自特倫蒂諾-上阿迪傑產區的經典法乾型氣泡酒，酒精度為12.5%，由Altemasi酒莊 Cavit 釀造。 100%黑皮諾，2020年份。這款黑中白氣泡酒展現了特倫蒂諾經典法的卓越品質，其釀造工藝凸顯了山地氣泡酒的精緻優雅。泡沫持久細膩，氣泡綿密。香氣複雜濃鬱，桃子的果香與杏仁和白巧克力的甜香交織融合。酒體呈稻草黃色，泛著金色光澤。入口飽滿，口感平衡持久，餘韻帶有蜜餞柑橘皮和紅醋栗的香氣。

詳細資訊

Perlage

珍珠泡沫

持續的慕斯與細膩、連續的perlage。

Profumo

香水

香氣複雜、強烈。桃子的果香與杏仁和白巧克力的甜味交織在一起。

Colore

顏色

稻草黃色，帶有金黃色的反光。

Gusto

味道

口感飽滿，平衡感極佳，持久性極佳，餘韻帶有蜜餞柑橘皮和紅醋栗的味道。

服務於：

06 - 08 °C

長壽：

5 - 10年

靜止方法起泡葡萄酒

製造商
Altemasi (Cavit)
來自這個酒莊
Altemasi 是 TRENTODOC（特蘭蒂諾古典法氣泡酒）的著名招牌。由霞多麗和黑皮諾葡萄釀製而成的山區氣泡酒，以緩慢的時間流逝為風格特色。 由於選擇在酒醪中放置至少 36 個月，因此起泡酒具有極佳的細膩和優雅的特質。從屢獲殊榮的 Riserva Altemasi GRAAL，到果香濃郁、美味可口的 Rosé。 Altemasi，來自 「最高的 masi 」葡萄藤是特倫蒂諾風景不可或缺的一部分，從平原到丘陵，葡萄園都茁壯成長，與山區環境和諧相融。葡萄樹的種植範圍從海拔 70 公尺延伸至 800 公尺，土壤成分與氣候一樣多樣化，葡萄收成前的晝夜溫度變化顯著，讓葡萄酒能表現出清新的香氣，口感極為複雜優雅。這些獨特的特性使得特倫蒂諾非常適合生產優質的起泡葡萄酒。 閱讀更多
生產區域: 特倫蒂諾 南蒂羅爾
特倫蒂諾 南蒂羅爾
Altemasi (Cavit)

It pairs well with risotto with smoked trout, shellfish, veal with tuna sauce, baked fish with vegetables and smoked salmon.

小吃
魚类
甲殼類動物
奶酪
青皮魚 / 油性魚
白肉魚

名称 Altemasi Trento Blanc de Noirs Brut 2020
类型 白葡萄酒 經典汽酒 brut
葡萄酒名称 Trento DOC
年份 2020
容量 0,75 l
酒精度 12.5% 按體積
葡萄品种 100% Pinot Nero
国家 Italy
产地 特倫蒂諾 南蒂羅爾
供应商 Altemasi (Cavit)
产地 森布拉山谷
气候 海拔：海拔 450-600 公尺
土壤成分 Valle di Cembra 的礫石冰川沉積物，以及特倫托山上的沖積礓石。
陈酿 酒糟陳放超過 36 個月。

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