Altare Elio
Barolo 2022
其他年份：
2021| 品名 | DOCG Barolo |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 产区 | 皮埃蒙特 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 陈酿 | 在法國橡木桶中熟成 24 個月。 |
| 其他年份： | 2021 |
描述
這款靜止紅酒巴羅洛DOCG，酒精度14.5%，由艾利奧·阿爾塔雷酒莊 Elio Altare 在皮埃蒙特大區拉莫拉 La Morra 釀造。 100%內比奧羅葡萄。 0.75公升瓶裝，2021年份。這款巴羅洛葡萄酒源自於一個自1948年以來便致力於釀造優質葡萄酒的家族的熱情，是對這片土地和傳統的致敬。葡萄在溫控旋轉發酵槽中帶皮浸漬4-5天，並在法國橡木桶中陳釀24個月。酒體呈現明亮的寶石紅色，泛著石榴石光澤，散發著優雅的紅色水果香氣。口感溫暖優雅，帶有清爽的紫羅蘭餘味，單寧柔和細膩。
獎項
-
2022
91/100
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詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
16 - 18 °C
長壽：
10 -15年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1948
- 釀酒師: Elio Altare
- 生產的瓶子: 90.000
- 公頃: 12
Elio 和 40 年前一樣精力充沛，負責監督每個人的工作，但最近他也決定投身於新的令人振奮的活動中，例如在 Liguria 的 Cinqueterre 地區生產白葡萄酒、修復 Castelmagno（位於皮埃蒙特和法國之間的山谷）的一個小村莊、生產 Castelmagno 奶酪。種植藥材，在 Alta Langa 的山丘上種植一小片原生「Liseiret」葡萄園，以備日後生產起泡酒，還有一個美麗的有機菜園，每天為我們帶來新鮮的蔬菜和水果...這個家庭絕對不缺乏想法和工作！ 閱讀更多
| 名称 | Altare Elio Barolo 2022 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barolo DOCG |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Altare Elio |
| 产地 | La Morra, Castiglione Falletto |
| 每公顷产量 | 每公頃 5 公噸（葡萄產量）。 |
| 发酵 | 4-5天 |
| 酿酒工艺 | 在控制溫度的旋轉式發酵槽中浸皮 4-5 天。 |
| 陈酿 | 在法國橡木桶中熟成 24 個月。 |