Alois Lageder
Misto Mare 2025
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
|---|---|
| 酒精度 | 11.5% 按體積 |
| 产区 | 特倫蒂諾 南蒂羅爾 (Italy) |
| 陈酿 | 於不鏽鋼槽發酵與陳釀 |
- 葡萄品種與產地：上阿迪傑（Alto Adige）原生與國際品種的混合
- 釀造工藝：於不鏽鋼桶中陳釀，並進行部分乳酸發酵
- 香氣：蘋果、梨子和柑橘的香氣，伴隨淡淡的花香
- 口感：乾爽、清新且和諧，果香與中等酒體之間平衡良好
- 餐酒搭配：非常適合用作開胃酒，搭配壽司、生魚片和蔬菜料理
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Alois Lageder 的 Misto Mare 是一款優雅的白葡萄酒，由精選的當地和國際葡萄品種混釀而成。這款來自多洛米蒂山脈葡萄園（Vigneti delle Dolomiti）的佳釀，在杯中呈現稻稈黃色，並帶有淡淡的青銅光澤。香氣展現出年輕而細膩的花束感，以清晰的蘋果、梨子和柑橘香氣為特徵，並交織著淡淡的花香。口感呈現中等酒體，風味乾爽，以鋼桶發酵提升的均衡清新感為特色。
產自哪裡
用於此酒標的葡萄來自遍布整個上阿迪傑（Alto Adige）地區的多個地塊，由遵循有機和生物動力農業原則的供貨商種植。葡萄園分佈在不同的海拔和朝向，這種多樣性將該地區豐富的土壤與氣候特徵濃縮於杯中。土壤以深層的石灰岩和火山基質為特色，賦予葡萄酒純淨的特性和明確的結構。不同山區之間的這種協同作用，確保了乾爽的口感質地和充滿活力的飲用體驗。
如何釀製
生產過程通過嚴謹的鋼桶發酵來保護果實的純淨度。陳釀過程在相同的容器中進行，並結合部分乳酸發酵，使口感更為柔順，同時保留其天生的活力。其結果是一款適合即飲的白葡萄酒，最能在其年輕巔峰時期享用。在餐桌上，它是卓越的開胃酒，非常適合搭配素食、生魚料理和壽司。
歷史與趣聞
Alois Lageder 的 Misto Mare 2025 是一款迷人的混釀葡萄酒，旨在於單一瓶中展現上阿迪傑地區（Alto Adige）非凡的多樣性。這項合奏式計畫結合了當地與國際葡萄品種，由位於不同海拔高度、火山土與石灰岩土壤上的小農遵循有機與生物動力法耕作而成。這款特級混釀的優雅氣息，在飾有金色細節的精美海洋主題酒標襯托下更顯卓越，象徵著風土與葡萄品種之間的完美和諧。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
°C
- 創業年份: 1823
- 釀酒師: Jo Pfisterer, Paola Tenaglia, Georg Meissner
- 生產的瓶子: 1.200.000
| 名称 | Alois Lageder Misto Mare 2025 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 11.5% 按體積 |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特倫蒂諾 南蒂羅爾 |
| 供应商 | Alois Lageder |
| 故事 | 歷史與趣聞Alois Lageder 的 Misto Mare 2025 是一款迷人的混釀葡萄酒，旨在於單一瓶中展現上阿迪傑地區（Alto Adige）非凡的多樣性。這項合奏式計畫結合了當地與國際葡萄品種，由位於不同海拔高度、火山土與石灰岩土壤上的小農遵循有機與生物動力法耕作而成。這款特級混釀的優雅氣息，在飾有金色細節的精美海洋主題酒標襯托下更顯卓越，象徵著風土與葡萄品種之間的完美和諧。 |
| 产地 | 葡萄園遍佈整個上阿迪傑地區（來自多個地點與海拔高度） |
| 土壤成分 | 火山土壤與富含石灰岩土壤的混合，代表了上阿迪傑 (Alto Adige) 葡萄園的特色。 |
| 生产工艺 | 於不鏽鋼桶中進行發酵與陳釀；部分乳酸發酵。 |
| 酿酒工艺 | 於不鏽鋼桶中發酵與陳釀；進行部分乳酸發酵。 |
| 陈酿 | 於不鏽鋼槽發酵與陳釀 |