描述
巴羅洛DOCG,靜態紅酒,酒精濃度15%,100%內比奧羅葡萄釀造,由阿爾多·孔特諾酒莊 Aldo Conterno 在義大利皮埃蒙特大區蒙福特·達爾巴 Monforte d'Alba 著名的布西亞 Bussia 產區釀造。 0.75公升瓶裝,2021年份。這款巴羅洛葡萄酒凝聚了一個家族對義大利葡萄酒歷史的熱情。葡萄於十月中旬採摘,並在葡萄園中進行篩選。葡萄酒在大型斯拉沃尼亞橡木桶中陳釀約26-28個月。香氣濃鬱,帶有皮革、香草莢、玫瑰花瓣、李子和柑橘皮的甜美氣息。口感緊緻清新,酸度較高,並帶有清晰的皮革、櫻桃皮、茴香和淡淡的牛至香氣。
獎項
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
18 - 20 °C
長壽:
10 -15年
醒酒時間:
1小時
- 創業年份: 1969
- 釀酒師: Franco e Stefano Conterno
| 名称 | Aldo Conterno Barolo Bussia Cicala 2021 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barolo DOCG |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 15.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Conterno Aldo |
| 产地 | 布希亞 Cicala 葡萄園 (Monforte d'Alba) |
| 土壤成分 | 鈣質泥灰岩與沙層交替的土壤。 |
| 收获 | 10 月中旬;人工在葡萄園挑選葡萄。 |
| 发酵温度 | 氣候多變,最高氣溫 32 °C。 |
| 酿酒工艺 | 在不銹鋼容器中浸皮的紅酒。葡萄汁與葡萄皮保持接觸 25-30 天。 |
| 陈酿 | 在鋼桶中陳放 4-5 個月並經過多次上架後,葡萄酒會被裝入大型斯拉沃尼亞橡木桶中,在此陳放約 26-28 個月後裝瓶。 |

