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Albino Rocca

Barbaresco Ovello Vigna Loreto 2022

紅葡萄酒 green 醇

有機和可持續
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其他年份:

2020 , 2021
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品名 DOCG Barbaresco
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 15.0% 按體積
产区 皮埃蒙特 (Italy)
葡萄品种 100% Nebbiolo
陈酿 在 20 百升的德國與奧地利橡木桶中陳釀約 2 年,隨後在瓶中熟成數月。
其他年份: 2020 , 2021
  • 名稱與葡萄品種:由 100% 內比奧羅 (Nebbiolo) 葡萄釀製的 Barbaresco DOCG 紅酒
  • 產地葡萄園:位於皮埃蒙特 (Piemonte) 巴巴萊斯科 (Barbaresco) 之 Ovello 特級園中的 Loreto 區塊
  • 木桶陳釀:在 2000 公升 (20 hl) 的德國與奧地利橡木桶中陳釀兩年
  • 香氣特徵:帶有金雞納樹皮、石墨、薄荷菸草、櫻桃與尤加利氣息
  • 口感與飲用建議:具礦物鹹感的結構、單寧成熟,建議醒酒 1 小時,酒精濃度 15%
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描述

葡萄酒類型

由 Albino Rocca 酒莊釀造的 Barbaresco Ovello Vigna Loreto 是一款來自皮埃蒙特(Piemonte)、結構精緻且複雜的靜態紅葡萄酒。它採用內比奧羅(Nebbiolo)葡萄釀製,屬於著名的巴巴萊斯科(Barbaresco)法定產區,是該地區歷史悠久的釀酒工藝體現。在酒杯中,它展現出成熟的單寧、活潑的酸度與令人愉悅的鹹鮮感,並以帶有顯著礦物質氣息的悠長餘韻收尾。其和諧而濃郁的個性歸功於在橡木桶中細緻的陳釀過程。

產地來源

這款酒產自皮埃蒙特巴巴萊斯科村的核心地帶,位於著名的 Ovello 區內。更精確地說,葡萄生長在 Vigna Loreto 特定地塊,該地塊位於西側山坡,海拔 240 公尺。向西南的日照確保了葡萄串的最佳成熟度,而石灰質黏土與沙質紋理的土壤則勾勒出最終產品優雅的風格。該地塊種植著 1970 年代栽種的老藤,以及較年輕的植株,賦予了酒質卓越的穩定性。

釀造方式

生產過程採用注重展現單一地塊價值的工法,對葡萄進行單獨釀造。發酵後,酒液會在源自德國與奧地利森林的橡木桶中進行約兩年的長時間陳釀。這一步驟能細化單寧結構,並以適度的方式豐富感官層次。最後階段包括數個月的瓶中陳釀,這是達到最終結構平衡的關鍵步驟。

歷史與趣聞

著名的 Loreto 葡萄園座落於 Ovello 歷史核心地帶。Albino Rocca 酒莊於八十年代首次決定將此區塊的葡萄單獨釀造,開創了前所未有的視野。原始植株可追溯至一九七零年,構成了真正的農業遺產。此產量的歷史聲望獲得了 Decanter 和 James Suckling 的認可。使用獨特的德國與奧地利橡木桶進行陳釀,進一步昇華並定義了莊園的高貴氣息。

獎項

  • 2022

    93

    /100

    《品醇客》(Decanter) 是一本葡萄酒與生活方式雜誌,每月在全球約90個國家出版。雜誌內容涵蓋行業新聞、經典指南以及針對葡萄酒與烈酒的專業建議。

  • 2022

    94

    /100

    詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者,曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。

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詳細資訊

Profumo

香水

散發著金雞納、石墨、薄荷菸草、成熟櫻桃和苦橙的香氣,並帶有尤加利的香脂氣息。

Colore

顏色

石榴紅寶石色

Gusto

味道

口感紮實,單寧成熟,酸度鮮活且具備令人愉悅的鹹鮮感;餘韻悠長,並以礦物氣息收尾。

服務於:

16 - 18 °C

長壽:

10 -15年

醒酒時間:

1小時

酒體豐滿和非常成熟的紅葡萄酒

製造商
Albino Rocca
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1940
  • 釀酒師: Paola Rocca, Carlo Castellengo
  • 生產的瓶子: 100.000
  • 公頃: 20
我們的歷史始於 20 世紀 40 年代中期,當時 Albino 的父親 Giacomo Rocca 開始經營釀酒事業,先是銷售家族葡萄園的葡萄,然後獨自釀造葡萄酒,之後在城市和鄉村銷售半成品葡萄酒。 20 世紀 60 年代,由於繼承了部分葡萄園,我們的祖父 Albino Rocca 得以創立現在的公司。在這家公司中,他的存在和貢獻,加上我們父親 Angelo Rocca 對後來工作的支持,從根根本上締造了多年來享譽國際的家族和生產傳統。 多虧於逐步收購葡萄園、釀造 Nebbiolo、Dolcetto 和 Barbera、日益重視 Barbaresco 的生產,以及堅定不移地追求品質,首先是疏密有致的行間管理,然後是酒窖的翻新和擴建,我們共同創造了我們的歷史。 閱讀更多

肉類
野味
奶酪
豬肉

名称 Albino Rocca Barbaresco Ovello Vigna Loreto 2022
类型 紅葡萄酒 green 醇
葡萄酒名称 Barbaresco DOCG
年份 2022
容量 0,75 l
酒精度 15.0% 按體積
葡萄品种 100% Nebbiolo
国家 Italy
产地 皮埃蒙特
供应商 Albino Rocca
故事 歷史與趣聞 著名的 Loreto 葡萄園座落於 Ovello 歷史核心地帶。Albino Rocca 酒莊於八十年代首次決定將此區塊的葡萄單獨釀造,開創了前所未有的視野。原始植株可追溯至一九七零年,構成了真正的農業遺產。此產量的歷史聲望獲得了 Decanter 和 James Suckling 的認可。使用獨特的德國與奧地利橡木桶進行陳釀,進一步昇華並定義了莊園的高貴氣息。
产地 位於義大利皮埃蒙特巴巴萊斯科 (Barbaresco) 村「Ovello」地理分區的 Loreto 單一葡萄園
土壤成分 石灰質黏土,含有砂質脈絡
生产工艺 分開釀造;在 2000 公升(20 百升)的德國和奧地利橡木桶中陳釀約 20 個月至 2 年,隨後在瓶中陳釀數月。
酿酒工艺 分開釀造;在 2000 公升(20 公石)的德國與奧地利橡木桶中陳釀約 20 個月至 2 年,隨後在瓶中陳釀數月。
陈酿 在 20 百升的德國與奧地利橡木桶中陳釀約 2 年,隨後在瓶中熟成數月。