Agnes Paquet
Auxey Duresses Les Hoz Rouge 2022
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| 品名 | AOC Auxey-duresses |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 产区 | 勃艮第 (France) |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 陈酿 | Aged for 12 months in barrels (new oak 10%), followed by 2 months in vat before bottling. Punch-downs exclusively by foot. |
製造商
Agnes Paquet
來自這個酒莊
葡萄園佔地 13 公頃，位於 Côte de Beaune 和 Hautes Côtes de Beaune，產區包括 Bourgogne Aligoté、Pinot Noir、Hautes Côtes de Beaune white 和 red、Auxey-Duresses（現有 5 公頃，幾乎佔我們面積的 40%）、Pommard 和 Chassagne-Montrachet。
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| 名称 | Agnes Paquet Auxey Duresses Les Hoz Rouge 2022 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Auxey-duresses AOC |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 国家 | France |
| 产地 | 勃艮第 |
| 供应商 | Agnes Paquet |
| 收获 | Harvest in 12 kg crates to preserve the grapes as much as possible before the transfer to vat. |
| 酿酒工艺 | Alcoholic fermentation in concrete vats, lasting about twenty days. 50% of whole clusters are retained for the young vineyard. |
| 陈酿 | Aged for 12 months in barrels (new oak 10%), followed by 2 months in vat before bottling. Punch-downs exclusively by foot. |