Domaine Agnes and Didier Dauvissat
Chablis Les Breches de Fye 2023
其他年份：
2024| 品名 | AOC Chablis |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 产区 | 勃艮第 (France) |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 陈酿 | 在精細酒糟的不鏽鋼罐中存放 6 至 12 個月。 |
| 其他年份： | 2024 |
描述
這款夏布利法定產區 AOC 靜止白葡萄酒，酒精度12.5%，由阿涅斯和迪迪埃·杜維薩酒莊 Domaine Agnes and Didier Dauvissat 自1987年起釀造。 0.75升裝，2023年份。這款夏布利展現了生長於黏土石灰岩泥灰岩土壤和小型化石牡蠣床 Kimméridgien 上的夏多內葡萄的礦物風味和清新口感。採用機械採摘，並在溫控罐中進行傳統釀造過程：酒精發酵和蘋果酸乳酸發酵。在不銹鋼罐中與酒泥陳釀6至12個月。香氣精緻，帶有柑橘和礦物質氣息。酒體呈現美麗的淺金色。口感優雅和諧，完美詮釋了夏布利風土的純淨之美。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
10 - 12 °C
長壽：
5 - 10年
- 創業年份: 1987
| 名称 | Agnes et Didier Dauvissat Chablis Les Breches de Fye 2023 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Chablis AOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 国家 | France |
| 产地 | 勃艮第 |
| 供应商 | Domaine Agnes and Didier Dauvissat |
| 产地 | Beine - 夏布利（法國） |
| 气候 | 朝向：南。 |
| 酿酒工艺 | 機械採收，然後在溫度調節的酒槽中進行傳統釀造：酒精發酵和蘋果酸發酵 |
| 陈酿 | 在精細酒糟的不鏽鋼罐中存放 6 至 12 個月。 |