Villanoviana 的誕生源於對好酒的熱情和對托斯卡納這個角落的熱愛,源於在尊重自然和環境的前提下耕耘我們的土地的願望。這就是為什麼我們也使用有機方法進行栽培,例如在 Bolgheri 獨一無二的 Bokashi 技術,其天然堆肥處理可改善土壤的特性,並使植物對寄生蟲有抵抗力。 Villanoviana 酒莊位於 Bolgheri DOC 區域的中心,距離中世紀的 Bolgheri 村莊不遠。葡萄園佔地 6 公頃,種植有梅洛、品麗珠、赤霞珠、小維爾多、維門蒂諾和維奧格納。
酒窖設計新穎美觀,採用通風陶瓷木質外牆,確保房間溫度控制得宜。
在釀酒室中,酒窖配備了混凝土罐來發酵有機葡萄。地下的陳釀室配備法國橡木桶,溫度可控。
Villanoviana 的誕生源於對好酒的熱情和對托斯卡納這個角落的熱愛,源於在尊重自然和環境的前提下耕耘我們的土地的願望。這就是為什麼我們也使用有機方法進行栽培,例如在 Bolgheri 獨一無二的 Bokashi 技術,其天然堆肥處理可改善土壤的特性,並使植物對寄生蟲有抵抗力。 Villanoviana 酒莊位於 Bolgheri DOC 區域的中心,距離中世紀的 Bolgheri 村莊不遠。葡萄園佔地 6 公頃,種植有梅洛、品麗珠、赤霞珠、小維爾多、維門蒂諾和維奧格納。
酒窖設計新穎美觀,採用通風陶瓷木質外牆,確保房間溫度控制得宜。
在釀酒室中,酒窖配備了混凝土罐來發酵有機葡萄。地下的陳釀室配備法國橡木桶,溫度可控。