Vallisto
Vallisto 誕生於三位釀酒學家 Francisco Lavaque、Marcelo Pelleriti 和 Hugh Ryman 的想法，在阿根廷以其旗艦葡萄馬爾貝克釀製高品質的葡萄酒。這個計畫於 2010 年開始，當時在阿根廷北部的薩爾塔 (Salta) 週邊地區收復了五座預留給五種精選馬爾貝克的葡萄園。Vallisto 除了是阿根廷最迷人、最偏遠地區之一的一個雄心勃勃的釀酒夢想之外，也代表了拯救一些最古老的葡萄園的成功嘗試，這些葡萄園是當地傳統的真實見證。
栽培類型
Non-organic farming
位置
Valle de Cafayate (Argentina)
卡法亞特山谷