Truchetet
一切從葡萄園開始，全年進行嚴謹的手工工作。我們從修剪開始，對葡萄樹悉心照料。這是葡萄樹管理中決定性的一步。我們使用簡單的 Guyot 和 Cordon de Royat 進行修剪。隨著萌芽期的臨近和第一片葉子的出現，我們會進行脫芽，以便調節收成。我們用手拔除反穗，清理臍帶和藤條，使葡萄藤通氣，限制病害壓力，有利於葡萄更好地成熟。
一切從葡萄園開始，全年進行嚴謹的手工工作。我們從修剪開始，對葡萄樹悉心照料。這是葡萄樹管理中決定性的一步。我們使用簡單的 Guyot 和 Cordon de Royat 進行修剪。隨著萌芽期的臨近和第一片葉子的出現，我們會進行脫芽，以便調節收成。我們用手拔除反穗，清理臍帶和藤條，使葡萄藤通氣，限制病害壓力，有利於葡萄更好地成熟。
