Tenuta Benedetta 是一家小型釀酒廠，誕生於對西西里及其獨特產品的熱愛。 Daniele Noli 和他的妻子 Laura 是這家小企業的擁有者，他們的女兒 Benedetta 從一開始就參與了這個與父母共同擁有的項目。 Daniele 是一位藥劑師，繼承了父親對葡萄酒的熱情，他擁有葡萄栽培和葡萄酒學學位，目前負責生產，Laura 則協助他處理行政工作。 酒莊由三個葡萄園組成：Vigna Laura、Vigna Benedetta 和 Vigna Mariagrazia。
Vigna Laura 位於 Castiglione di Sicilia 市的 Verzella 區。Vigna Benedetta 是桑嬌維塞（Sangiovese）葡萄園，採用 "alberello etneo "系統栽培，密度為每公頃 9,000 株。Vigna Mariagrazia 是位於 Milo 市的 Carricante 葡萄園，採用 "alberello etneo "系統栽培，密度為每公頃 10,000 株。
公司的主要目標是生產盡量尊重這片特殊領土特性的葡萄酒。
