Sofia
Gioacchino 於 1953 年出生在埃特納火山北坡的 Castiglione di Sicilia 市。Giacchino 是農民家庭的長子,在與土地和葡萄園的直接接觸中長大。他從父親那兒接受了葡萄園工作的教導,並繼承了海拔 700 公尺的 Piano dei Daini 區 Solicchiata 約 4000 平方米的葡萄園(1980 年)。多年來,他成功地從現在年邁的業主手中買下了鄰近的土地。如今,莊園擁有約 3 公頃的葡萄園,其中 2 公頃位於火山土壤上,1 公頃位於距 Solicchiata 3 公里處的 contrada Pietra Marina 的黏土土壤上。
栽培類型
Non-organic farming
位置
Castiglione di Sicilia (CT)
西西里島