Saronsberg Cellar
釀酒廠是一座現代化的建築，設有精美的品酒室。釀酒師 Dewaldt Heyns 自 2003 年起開始帶領酒莊，他對釀酒過程的每個方面都充滿熱情，釀酒過程獨特且勞動密集。手工採摘、密集的漿果分類、重力式發酵酒窖以及對細節的關注，是 Saronsberg 葡萄酒自 2004 年首個年份以來取得驚人成功的關鍵。Dewaldt 在 2008 年被提名為著名的 Cape Winemakers Guild（開普省釀酒師協會）會員。
栽培類型
Non-organic farming
位置
Waveren Road - Tulbagh (South Africa)
南非
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92 RPRobert Parker
由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南，罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。91 JSJames Suckling
詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者，曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。14.5%定價 HKD548.00定價 HKD548.00 售價 單價 每
