Rocca di Fabbri

Pietro Vitali 在古董界的長期經驗中，深深體會到藝術之美、景觀的和諧以及該地區的飲食和葡萄酒傳統之間的深刻關聯。 他認為蒙特法爾科地區是葡萄栽培和葡萄酒釀造的古老搖籃，這些做法是由法國本篤會士引入的，但在 16 世紀中葉之後就失傳了。現在，葡萄園和酒窖的管理工作交由在家族事業中成長的 Roberta 和 Simona Vitali 姊妹負責，她們保留了前輩們的智慧和品味，直到成品都保持著敏感和優雅。莊園佔地約 60 公頃，全部種植葡萄樹，目前翻新工程已接近完成，生產的特色產品包括 DOCG Montefalco Sagrantino（乾型和 passito 型）、DOC Montefalco Rosso、Montefalco Rosso Riserva 和 Grechetto，以及 IGT 區域的 Faroaldo（50% Sagrantino 50% Cabernet Sauvignon）和純 Chardonnay。 年產量約為 150,000 瓶。

Pietro Vitali 在古董界的長期經驗中，深深體會到藝術之美、景觀的和諧以及該地區的飲食和葡萄酒傳統之間的深刻關聯。 他認為蒙特法爾科地區是葡萄栽培和葡萄酒釀造的古老搖籃，這些做法是由法國本篤會士引入的，但在 16 世紀中葉之後就失傳了。現在，葡萄園和酒窖的管理工作交由在家族事業中成長的 Roberta 和 Simona Vitali 姊妹負責，她們保留了前輩們的智慧和品味，直到成品都保持著敏感和優雅。莊園佔地約 60 公頃，全部種植葡萄樹，目前翻新工程已接近完成，生產的特色產品包括 DOCG Montefalco Sagrantino（乾型和 passito 型）、DOC Montefalco Rosso、Montefalco Rosso Riserva 和 Grechetto，以及 IGT 區域的 Faroaldo（50% Sagrantino 50% Cabernet Sauvignon）和純 Chardonnay。 年產量約為 150,000 瓶。

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