Peppucci

1980 年代末，Piero Peppucci 和 Luisa Giontella 為了在托蒂鄉間尋找一個可以養育孩子 Elisabetta 和 Filippo 的地方，不久之後，Agnese 為了與大自然接觸，幾乎是偶然地來到 Sant'Antimo。 儘管這座由 Vallombrosian 會眾的本篤修道士在 13 世紀上半期左右建造的修道院已完全廢棄，但仍保留了它所有的魅力。Renzo Pardi 在其《Ricerche di Architettura Religiosa Medioevale in Umbria》一書中，將其定義為整個翁布里亚中世紀建築中最迷人、最有趣的聚落之一，這絕非巧合。 從那一刻起，他們所有的努力都是為了讓這個奇蹟重見天日，先將其作為自己的家，然後再購入周圍的土地，將其作為新的更大冒險的中心，在此生產他們的葡萄酒。

之後，他們開始種植新的葡萄園，選用優秀的本地葡萄樹，如 Grechetto di Todi、Sagrantino 和 Sangiovese，以及國際葡萄樹 Cabernet Franc、Cabernet Sauvignon 和 Merlot。

2010 年，新酒窖落成，使釀造的葡萄酒品質更上一層樓，在這裡不僅可以盡情工作，也有機會接待葡萄酒愛好者，並與他們交流 Peppucci 葡萄酒的一切。 這是一個關於愛心、耐心和奉獻的故事，至今仍牽動著整個家族：Piero、Luisa（公司的農藝師）、作為「大使」的女兒 Elisabetta 和 Agnese，以及負責商業方面的兒子 Filippo。

1980 年代末，Piero Peppucci 和 Luisa Giontella 為了在托蒂鄉間尋找一個可以養育孩子 Elisabetta 和 Filippo 的地方，不久之後，Agnese 為了與大自然接觸，幾乎是偶然地來到 Sant'Antimo。 儘管這座由 Vallombrosian 會眾的本篤修道士在 13 世紀上半期左右建造的修道院已完全廢棄，但仍保留了它所有的魅力。Renzo Pardi 在其《Ricerche di Architettura Religiosa Medioevale in Umbria》一書中，將其定義為整個翁布里亚中世紀建築中最迷人、最有趣的聚落之一，這絕非巧合。 從那一刻起，他們所有的努力都是為了讓這個奇蹟重見天日，先將其作為自己的家，然後再購入周圍的土地，將其作為新的更大冒險的中心，在此生產他們的葡萄酒。

之後，他們開始種植新的葡萄園，選用優秀的本地葡萄樹，如 Grechetto di Todi、Sagrantino 和 Sangiovese，以及國際葡萄樹 Cabernet Franc、Cabernet Sauvignon 和 Merlot。

2010 年，新酒窖落成，使釀造的葡萄酒品質更上一層樓，在這裡不僅可以盡情工作，也有機會接待葡萄酒愛好者，並與他們交流 Peppucci 葡萄酒的一切。 這是一個關於愛心、耐心和奉獻的故事，至今仍牽動著整個家族：Piero、Luisa（公司的農藝師）、作為「大使」的女兒 Elisabetta 和 Agnese，以及負責商業方面的兒子 Filippo。

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