1990 年代初，Osvaldo Viberti 決定接管其祖父母 Assunta 和 Tistin 付出巨大代價創建的酒莊，並將酒莊遺贈給他們的兒子 Gino。一張老照片顯示三代人正在 Borgata Serra dei Turchi 的小酒窖裡壓榨珍貴的葡萄。 如今，Osvaldo 與 Carla 及年幼的子女 Anna 和 Paolo 一起持續投入農場的經營，恢復多年來凝聚家族每一代人的強烈熱情。
農場約有 10 公頃的葡萄園，其中大部分種植了 Nebbiolo da Barolo 葡萄樹（約 4.30 公頃）、Barbera 葡萄樹（約 3 公頃）、Langhe Nebbiolo 葡萄樹（約 0.70 公頃）、Dolcetto 葡萄樹（約 1 公頃）和 Nascetta 葡萄樹（約 1 公頃）。
釀酒學家 Sergio Molino 的建議與 Osvaldo 的理念不謀而合，他深信要釀造出優質的葡萄酒，需要許多要素：氣候、土壤成分、葡萄園的地理位置、為使果實完美成熟而進行的嚴謹工作、對葡萄樹的持續照顧、對最佳葡萄串的精心挑選、酒窖中的細心工作，以及最後但絕非最不重要的，對優質葡萄酒的熱情。
"1993 年，我熱情地進入葡萄酒世界，從而延續了由我的祖父母 Battistin 和 Assunta 以及我的父母 Gino 和 Marisa 開始的計劃。
我的童年是在農耕中渡過的，特別是在祖父母的陪伴下，從他們的一言一行中學習四季的節奏、動物和植物世界的奇妙機制，體驗農夫工作所帶來的偉大愛心、全身心的投入和疲憊。 許多照片都顯示我握著我敬愛的祖父的手，我固執的跟著他到處走。有一張照片對我來說特別親切，那是在收穫時節，在我們家的小酒窖拍攝的照片，照片中我十歲，和父親、祖父一起用吱吱作響的手動葡萄破碎機壓葡萄，這張照片讓我永生難忘。
祖父將這張照片小心翼翼地保存在一本祈禱書中，在他去世幾年後，我又發現了這張照片，當時我已經長大成人，我的雙手也變得和他非常相似。 對土地的熱愛在這段期間逐漸成熟，就像一顆在沉默中發芽的種子，開始標誌著我的選擇。我對於這段旅程充滿喜悅與熱情，對於我的工作感到榮幸，累卻令人興奮。生活在 Langhe 這片美妙的土地上，是上一代人賜給我的無價禮物。 有朝一日，這一切都將屬於我的孩子，如果他們願意的話。今天，他們和我一樣，可以享受與大自然接觸的非凡生活體驗。跟隨葡萄藤在不同季節的循環：春天的初芽、夏天的盎然生機、葡萄的成熟。最後，隨著第一個寒冷天氣的來臨，葡萄被剝落。冬天的休息，幾乎是表面上的死亡。 然後，又是生命"。
1990 年代初，Osvaldo Viberti 決定接管其祖父母 Assunta 和 Tistin 付出巨大代價創建的酒莊，並將酒莊遺贈給他們的兒子 Gino。一張老照片顯示三代人正在 Borgata Serra dei Turchi 的小酒窖裡壓榨珍貴的葡萄。 如今，Osvaldo 與 Carla 及年幼的子女 Anna 和 Paolo 一起持續投入農場的經營，恢復多年來凝聚家族每一代人的強烈熱情。
農場約有 10 公頃的葡萄園，其中大部分種植了 Nebbiolo da Barolo 葡萄樹（約 4.30 公頃）、Barbera 葡萄樹（約 3 公頃）、Langhe Nebbiolo 葡萄樹（約 0.70 公頃）、Dolcetto 葡萄樹（約 1 公頃）和 Nascetta 葡萄樹（約 1 公頃）。
釀酒學家 Sergio Molino 的建議與 Osvaldo 的理念不謀而合，他深信要釀造出優質的葡萄酒，需要許多要素：氣候、土壤成分、葡萄園的地理位置、為使果實完美成熟而進行的嚴謹工作、對葡萄樹的持續照顧、對最佳葡萄串的精心挑選、酒窖中的細心工作，以及最後但絕非最不重要的，對優質葡萄酒的熱情。
"1993 年，我熱情地進入葡萄酒世界，從而延續了由我的祖父母 Battistin 和 Assunta 以及我的父母 Gino 和 Marisa 開始的計劃。
我的童年是在農耕中渡過的，特別是在祖父母的陪伴下，從他們的一言一行中學習四季的節奏、動物和植物世界的奇妙機制，體驗農夫工作所帶來的偉大愛心、全身心的投入和疲憊。 許多照片都顯示我握著我敬愛的祖父的手，我固執的跟著他到處走。有一張照片對我來說特別親切，那是在收穫時節，在我們家的小酒窖拍攝的照片，照片中我十歲，和父親、祖父一起用吱吱作響的手動葡萄破碎機壓葡萄，這張照片讓我永生難忘。
祖父將這張照片小心翼翼地保存在一本祈禱書中，在他去世幾年後，我又發現了這張照片，當時我已經長大成人，我的雙手也變得和他非常相似。 對土地的熱愛在這段期間逐漸成熟，就像一顆在沉默中發芽的種子，開始標誌著我的選擇。我對於這段旅程充滿喜悅與熱情，對於我的工作感到榮幸，累卻令人興奮。生活在 Langhe 這片美妙的土地上，是上一代人賜給我的無價禮物。 有朝一日，這一切都將屬於我的孩子，如果他們願意的話。今天，他們和我一樣，可以享受與大自然接觸的非凡生活體驗。跟隨葡萄藤在不同季節的循環：春天的初芽、夏天的盎然生機、葡萄的成熟。最後，隨著第一個寒冷天氣的來臨，葡萄被剝落。冬天的休息，幾乎是表面上的死亡。 然後，又是生命"。
