Neisson Rhum
Neisson 是馬提尼克 Le Carbet 市鎮的一家釀酒廠。老闆 Gregory Vernant Neisson 現在是島上最後一位釀酒大師。Neisson 還擁有用來製造農產朗姆酒的甘蔗，他種植了三種非雜交甘蔗：malanoi、rubanée 和 cristalline，經過長時間的鬥爭，這些甘蔗被列入馬提尼克農產朗姆酒 AOC 規範中允許使用的甘蔗種類。純甘蔗汁的發酵時間約為 72 小時，是法屬安的列斯群島中最長的發酵時間之一，形成了獨特的複雜芳香。
創業年份
1931
栽培類型
Non-organic farming
位置
Martinique Island (Sea of the Caribbean)
馬提尼克島