La Contralta

La Contralta 是一家 Gallurese 酒莊，成立於 2019 年，旨在利用島上的傳統葡萄品種釀造優質、優雅且長壽的葡萄酒。我們的生產哲學是以釀酒極簡主義和永續農業為基礎。我們的葡萄酒來自於可持續整合栽培的葡萄。本專案著重於尊重自然、景觀、土壤和果實。La Contralta 這個名字來自 Palau 莊園旁邊一個小海灘的地名。我們的葡萄藤生長在薩丁尼亞東北部的 Gallura 地區。這片土地的特點是花崗岩的存在，花崗岩的岩石經過千百年的大氣雕琢，成為這片土地的主要景觀。這種岩石是葡萄藤生長土壤的主要元素，並賦予葡萄酒風味和礦物質，這是我們土地的獨特之處。涼爽的 Mistral 氣候、溫暖的 Sirocco 氣候以及鄰近大海的地理位置，造就了葡萄生長的理想氣候。Gallura 也是軟木塞之鄉：廣闊的橡樹林是釀造我們酒瓶軟木塞的原料。